Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 мая
Все праздники
+ 1000
Весна со вкусомЖенский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кофейные панкейки

Кофейные панкейки
Кофейные панкейки
Кофейные панкейки
Рецепт на:
1 персону
 

Пищевая ценность блюда

1666
кКал
70%
Белки40 г
Жиры82 г
Углеводы191 г
% от дневной нормы
10 %
16 %
14 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
150 мл
8 г
4 г
120 г
40 г
1 щепотка
20 г
2 шт.
Шоколадный соус:
100 г
50 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Кофе растворить в тёплом молоке.
Кофе растворить в тёплом молоке.


На весь экран

# шаг 2/8

Венчиком взбить яичные желтки с сахаром до однородной массы.
Венчиком взбить яичные желтки с сахаром до однородной массы.


На весь экран

# шаг 3/8

Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 4/8

Тонкой струйкой влить молоко , перемешать.Добавить разрыхлитель,щепотку соли и снова тщательно перемешать.
Тонкой струйкой влить молоко , перемешать.Добавить разрыхлитель,щепотку соли и снова тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 5/8

Взбить белки до устойчивых пиков и аккуратными движениями снизу-вверх ввести в тесто. Накрыть тесто пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 30 минут.
Взбить белки до устойчивых пиков и аккуратными движениями снизу-вверх ввести в тесто. Накрыть тесто пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 30 минут.


На весь экран

# шаг 6/8

Смазать сковороду сливочным маслом и испечь 15 панкейков.
Смазать сковороду сливочным маслом и испечь 15 панкейков.


На весь экран

# шаг 7/8

Шоколадный соус: На водяной бане подогреть шоколадную пасту,снять с огня,влить сливки и хорошо перемешать.
Шоколадный соус: На водяной бане подогреть шоколадную пасту,снять с огня,влить сливки и хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 8/8

Подавать панкейки с шоколадным соусом. Приятного аппетита:)
Подавать панкейки с шоколадным соусом. Приятного аппетита:)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 52
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Мне соуса побоооольше, пожалуйста!pooh_lol Она так стекает, что хоть слизывай с экрана😅😍

irushka78
irushka78
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша,там я тебе вместе с конвертиками отправилаpooh_lolpooh_lol😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад
irushka78,

😍😍😍😘😘😘

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

мастерское фото...прям в журнал просится!😏

irushka78
irushka78
10 лет назад
Liza Oliver,

Лиза,ну и комплимент...спасибооо😘

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10 лет назад

ням-ням,такие ровненькие,аккуратненькие!!!!!!!😍💗

irushka78
irushka78
10 лет назад
Ирина Арканникова,

Ириша,😘😘😘

МаринаL
МаринаL
10 лет назад

Ириша, такой красивый цвет у твоих панкейков!😍🌺

irushka78
irushka78
10 лет назад
МаринаL,

Мариша,это всё кофе..а если добавить немного молотого кофе...то и вкус будет ещё ярче😋😘

Елена
Елена
10 лет назад

вкусняшки!!! 😋😋😋

irushka78
irushka78
10 лет назад
Елена,

Леночка,
😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.