Юлия Высоцкая26 февраля 2014
Описание
Если печенье у вас маленькое, возьмите 5–6 штук. Вместо бренди подойдет ром. Вместо черного шоколада можно использовать молочный или заменить половину черного шоколада белым, а можно вообще добавить только половину шоколада!
Шоколада можно 200г, а не 300 - согласна. Также я бы не назвала это пирогом, поскольку требуется дополнение (фрукты, ягоды, орехи, крем), после чего можно получить полноценный торт. Из моих личных дополнений: пекла более часа, на следующий день срезала верхнюю корочку, побрызгала алкоголем, пересыпала орехами и кусочками фруктов, выложила сверху крем, ягоды, фрукты (немного), поставила вновь на ночь в холод. Только потом получилось очень вкусно. Я бы не назвала этот пирог полноценным, просто присыпав пудрой. Он также требует времени отстояться, мне вариант сразу из печи не понравился.
Сделала пирог. Получился как на картинке. На вкус не понравился. Вернее не стоит затраченных усилий. Похож на шоколадку. Легче просто хороший шоколад купить. Торт слишком насыщенный и "тяжелый". Больше печь не буду.
Делала два раза , очень вкусно и просто! Первый раз добавляла ром, второй раз делала без него, разницы не почувствовала... Пирог получается очень нежным, мягким, шоколадным и безумно вкусным! Однозначно, буду делать еще не раз! 😋
Очень вкусный пирог. вполне хватит 200 грамм шоколада. иначе получается очень приторно
Знаю такой рецепт без маскарпоне, но с бОльшим количеством яиц и масла, по вкусу не отличить.
А пирог очень вкусный, можно сверху намазать густым йогуртом или нежирной сметаной и посыпать ягодами - получается ещё вкуснее и красивее.