Рецепт
Главная»Рецепты»
Горячий бутерброд с колбасой и сметанным соусом

Горячий бутерброд с колбасой и сметанным соусом

Рецепт на:
3 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Готовим соус. Соединяем все ингредиенты, измельчаем и взбиваем в блендере. Сегодня у меня перепелиные желтки, поэтому их взяла 5 штук. Солить не надо, каперсы и оливы уже соленые. Сметану берем самую густую и жирную, 4 ст.л с верхом.
шаг 2/5
Багет разрезаем на 3 одинаковые части. Каждую часть разрезаем по вдоль, убираем немного мякиша, сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем в духовке под грилем пару минут до румяного цвета.
шаг 3/5
Колбасу нарезаем соломкой и обжариваем сковороде пару минут. Можно использовать либо вареную колбасу, либо копченую, тут по желанию. А лучше всего взять куриную грудку, обжарить целиком, а потом порезать. Но сегодня у меня грудки дома не оказалось...
шаг 4/5
На кусочки багета выкладываем немного руколы, далее колбаса, обильно поливаем соусом, опять рукола и закрываем вторым куском багета.
шаг 5/5
Быстро и вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии — 22
Ксения П
10 лет назад

Вкусные какие бутерброды!😍💗

Катерина_Н
10 лет назад
Ксения П,

Спасибо!💖🌷🌷🌷

Натали М
10 лет назад

Вот это бутерброд😃вкусно и сытно😋💖

Катерина_Н
10 лет назад
Натали М,

И быстро!😃 Спасибо, Наташенька!🌺🌺🌺

ais20_Алёнушка
10 лет назад

аж кушать захотела😋

Катерина_Н
10 лет назад
ais20_Алёнушка,

Угощаю!😘

Liza Oliver
10 лет назад

Я аж есть захотела глядя на это неприлично вкусное блюдо...😜

Катерина_Н
10 лет назад
Liza Oliver,

И тебя, Лиза, с удовольствием угощаю!💖🌷🌷🌷

Анна
10 лет назад

Божемой😷😷😋Вот это булка😍😀

Катерина_Н
10 лет назад
Анна,

Спасибо!😘🌸🌸🌸

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"