Рецепт
Главная»Рецепты»
Украинские картопляники с постной начинкой

Украинские картопляники с постной начинкой

Рецепт на:
1 персону
Описание
Традиционные украинские пирожки. Решила и я внести лепту в постные лакомства,надеюсь вам понравитьсявообще начинку можно готовить любую,я даю свою самую любимую

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Отвариваем в подсоленной воде картошку в мундире, очищаем, разминаем в пюре, добавляем муку, яйцо, соль, перец. Замешиваем мягкое картофельное тесто.На доску присыпаем муку,вымешиваем колбаску (что бы тесто не липло, руки можно смазывать маслом) разрезаем на порции.
шаг 2/5
Готовим начинку, квашенную капусту протушиваем на сковородке с добавлением растительного масла,минут 10-15,под конец добавляем обжаренный на другой сковородке лук,натёртое яблоко (без кожуры), порезанный чернослив, оставляем минуты на 3, начинка готова.
шаг 3/5
Каждый кусочек теста придавливаем ладошкой, чтобы получилась лепёшка, выкладываем начинку.
шаг 4/5
Защипываем с краёв и формуем пирожки.
шаг 5/5
Обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон, прикрываем крышкой и доводим до готовности, пирожки готовы. Смачного!
Комментарии — 35
Анна
10 лет назад

Аппетитные картопляники😌😌😌😌😋pooh_lol😉💖

не диетичная
10 лет назад
Анна,

спасибочки!😊pooh_lol🌻

Ксения П
10 лет назад

Ммм... как вкуууусно!😃💗💐

не диетичная
10 лет назад
Ксения П,

можно обтрескатьсяpooh_lolpooh_lol

Апрель
10 лет назад

и мне ночью захотелось)))😋

не диетичная
10 лет назад
Апрель,

они меня тоже сооблазняютpooh_lol

vicky
10 лет назад

Interesnaya na4inka, ne ela nikogda😄 vse s myasom da s myasom 😋😋

не диетичная
10 лет назад
vicky,

Вика попробуй,думаю тебе понравиться😋🌻

Svetlana Gorelova
10 лет назад

😍

не диетичная
10 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"