Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Спагетти с авокадо и прошутто

Спагетти с авокадо и прошутто
Спагетти с авокадо и прошутто
Спагетти с авокадо и прошутто
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Когда поднадоели традиционные соусы к спагетти, время экспериментировать!
Ингредиенты
2 мягких авокадо
1 лимон – цедра и сок
1/2 стакана оливкого масла
морская соль
свежемолотый черный перец
5 полосок прошутто
500 гр. спагетти
горсть листьев базилика
горсть натертого пармезана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Разрезать авокадо пополам. Достать косточку, ложкой извлечь мякоть и размять ее вилкой. Добавить цедру, лимонный сок и оливковое масло. Посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 2/3

Прошутто поджарить в/на гриле пока они не стануть чуть хрустящими. Но не передерживайте! Нарезать их на небольшие кусочки (удобно ножницами). Кстати, можно их и не поджаривать. Это кто-как любит. Да и количество варируйте по желанию.


На весь экран

# шаг 3/3

Отварить спагетти как указано на упаковке. Откинуть и горячими смешать с авокадо-соусом. Обсыпать уже в тарелках базиликом, прошутто и пармезаном.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
aar.vl
aar.vl
14 лет назад

Ням ням... вкусненько ))

Nata Ru
Nata Ru
14 лет назад
aar.vl,

Спасибо и на здоровье! :)) А Вы попробовали?

aar.vl
aar.vl
14 лет назад
Nata Ru,

Сразу и сделала на ужин! Очень люблю и спагетти и авокадо ))))

Daria
Daria
14 лет назад

Оригинальный и несложный рецепт. Спасибо!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.