Испечь бисквит. Для этого разделить белки и желтки. Белки взбить с сахаром и ванилином до пиков. Желтки взбить отдельно, добавить разрыхлитель, просеянный с мукой. Перемешать. В желтковую смесь ввести аккуратно белки. Выпекать при 180 гр около 45 минут. Разрезать вдоль на 2 части и остудить.
шаг 2/7
Приготовить крем. Взбить сливки, затем добавить пудру и ванилин. Взбить почти до пиков. Добавить закрепитель, взбить, согласно инструкции (как правило еще 1 минутку).
шаг 3/7
Оставить немного крема для украшения. Намазать кремом нижний корж. Придавить верхним. Обмазать верх и бока. Поставить в холод-к на 30 минут.
шаг 4/7
Приготовить глазурь. Развести краситель в чайной ложке воды. Влить в пудру. Выдавить сок лимона. Перемешать. Быстро нанести на верх торта, иначе масса начнет застывать. Если это произошло, прежде чем вы успели закончить, просто добавьте немного сока лимона или воды. Поставить в холод-к на 30 минут.
шаг 5/7
Украсить сливками и белым шоколадом. Поаставить в хол-к и приготовить украшения. Можно это сделать накануне.
шаг 6/7
Темный шоколад растопить и нарисовать на пленке узоры и тп. Поставить в морозилку на 30 минут.
такой красивый тортик!!!
спасибо,Кариночка!!!!!!!!!!😃💐
Очень ярко и красиво!!!💐 А малыш какой милый😄💖
спасибо большое,Вика! 😃🌹и за тортик, и за малышаpooh_lol
Торт яркий и праздничный😍😃и фото такое удачное😄💖
Спасибо большущее,Наташ!!!!!!!!!!😘🌻
Прелесть какая! 💖 Повезло Стёпе с мамой)))😘
Спасибо большое,Инночка😊😊😊!!!!!!!!!!!!!!🌺🌺🌺
Боже как трогательно) я растрогана...😍😍😍 Мне атк имя малыша нравится) Степочка)))😃😃😃
ах,спасибочки большое,Лиза!!!!!!!!🌷🌷🌷и мне нравится!!!! Сначала Арсением хотела назвать,но муж против был)