Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Осенний кекс с грушами и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
64
35124
2
Реклама

Закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем

Закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Бесподобные маффины....подходят, как для завтрака, так и для обеденного перекуса и легкого ужина!.))

В качестве наполнителя можно использовать что угодно, также для большего аромата можно добавить все возможные травы и зелень. В общем-Ваш вкус и Ваша фантазия!..Угощайтесь!..)))

Пищевая ценность блюда

1671
кКал
71%
Белки52 г
Жиры107 г
Углеводы121 г
% от дневной нормы
13 %
21 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Начинка
50 г
70 г
60 г
50 г
Основные
100 г
40 г
100 г
50 мл
2 шт.
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Для начинки: сыр натереть на крупной терке,бекон и перец нарезать не большими кубиками.
Для начинки: сыр натереть на крупной терке,бекон и перец нарезать не большими кубиками.


На весь экран

# шаг 2/10

Яйца чуть взбить с сахаром и солью.
Яйца чуть взбить с сахаром и солью.


На весь экран

# шаг 3/10

Добавить кефир и сметану. Перемешать до однородности.
Добавить кефир и сметану. Перемешать до однородности.


На весь экран

# шаг 4/10

Влить растительное масло. Еще раз хорошо перемешать!
Влить растительное масло. Еще раз хорошо перемешать!


На весь экран

# шаг 5/10

Муку просеять с разрыхлителем.И в 2-3 приема подмешать к жидкой массе!Я взяла 100 пшеничной муки и 40 ржаной,но можно сделать и пополам!Консистенция теста-густая сметана!По необходимости,можно еще добавить муки!
Муку просеять с разрыхлителем.И в 2-3 приема подмешать к жидкой массе!Я взяла 100 пшеничной муки и 40 ржаной,но можно сделать и пополам!Консистенция теста-густая сметана!По необходимости,можно еще добавить муки!


На весь экран

# шаг 6/10

Добавить к тесту:бекон,сыр,перец.Перемешать..
Добавить к тесту:бекон,сыр,перец.Перемешать..


На весь экран

# шаг 7/10

...И кукурузу.
...И кукурузу.


На весь экран

# шаг 8/10

Разложить тесто по формочкам.И отправить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов,на 20-25 минут.
Разложить тесто по формочкам.И отправить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов,на 20-25 минут.


На весь экран

# шаг 9/10

Дать маффинам чуть остыть,и можно подавать к столу! Приятного аппетита!..)))
Дать маффинам чуть остыть,и можно подавать к столу! Приятного аппетита!..)))


На весь экран

# шаг 10/10

Маффины получаются,воздушными,пористыми,ароматными и слегка даже влажноватыми!
Маффины получаются,воздушными,пористыми,ароматными и слегка даже влажноватыми!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 43
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад

Юлечка, бесподобные маффины! 😍 Очень красивые благодаря кукурузе и перчику😜 🌷

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Да...да...ярко вышло,почти светофор pooh_lol только зелени не хватает!😜😚🌺

Т
Т
10 лет назад

Несладкие кексы люблю даже 😌 больше сладких))) 🌻 С кукурузкой отлично! 😎🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10 лет назад
Т,

А мы вот только их исследуем!..pooh_lol😃

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

Сочетание вкусом прям по мне) угощай хозяйка кексиком pooh_lol😋😋😋

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10 лет назад
Liza Oliver,

Лови солнце,и не один...😉😜😘

Софья79
Софья79
10 лет назад

Юленька, я бы и на ужин, и на обед, и на завтрак такие вкусняшки лопала!!!😋😋😋😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10 лет назад
Софья79,

Софья,я так и делала...pooh_lol😉😜
Спасибо милая,что заглянула ко мне на кексики!😃😘🌺

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Юльчик, люблю я закусочные маффинчики!!!💖😋 Так аппетитно, так вкусно!!!😋😋😋😃💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10 лет назад
ВикторияS,

Вот и я,с недавних пор полюбила,хотя раньше к ним спокойна относилась!pooh_lol
Спасибо Викуль,что заглянула!😘💗💐😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.