Рецепт
Главная»Рецепты»
Бразильский шоколадный пирог

Бразильский шоколадный пирог

Рецепт на:
1 персону
Описание
Это такой странный пирог....БЕЗ сливочного масла, БЕЗ растительного масла и БЕЗ яиц!!!  И тем не менее, он получается очень мягкий и воздушный, но и одновременно легкий, я бы сказала...диетический!  С выраженным шоколадно-кофейным вкусом. В общем, любителям масляных тортов не подойдет, а тем, кто за чашечкой утреннего кофе хочет побаловать себя чем-нибудь не очень отяжеляющим...(как желудок, так и совесть ) будет в самый раз! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Духовку включить на 180 С. В миску просеять муку, какао-порошок и разрыхлитель. Добавить сахар, щепотку соли и 1 ст.л. растворимого кофе. Перемешать.
шаг 2/5
Молоко слегка подогреть и добавить к сухой смеси, помешивая до получения однородной массы.
шаг 3/5
Переложить полученное тесто в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой.
шаг 4/5
Сверху присыпать оставшейся ложкой растворимого кофе. И поставить выпекаться в разогретую духовку примерно на 20 минут. Готовность бисквита проверить деревянной шпажкой (должна выходить сухой из бисквита).
шаг 5/5
Готовый пирог остудить на решетке и можно подавать.
Комментарии — 104
Александра
10 лет назад

какой он шоколадный! просто рай для меня😍😍🌸pooh_lol

burro.salvia
10 лет назад
Александра,

Рада, что понравился пирог, Александра! ))) 😌💐

marysa
10 лет назад

Очень интересный рецепт!😃 без ВСЕГО)))😮 а похож на коврижку по структуре! 😌😇надо попробовать)😋🌹😘

burro.salvia
10 лет назад
marysa,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Да, Маруся, пожалуй, с коврижкой ты права... похож!!! 😌 очень такой скромный пирожок! )))) 😇

Nina
10 лет назад

Irish,zabirayu na zametkupooh_lolingda xochetca bistro , legko i vkusno...a kofeynoshokoladnuyu vipechku ya obojayu💗

burro.salvia
10 лет назад
Nina,

Ниночка, забирай! Может и пригодится.....при случае! 😉😌😘

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Отличный пирог! А если коровье молоко заменить на ореховое - очень даже постный вариант! Но я ничего не видела...😌

burro.salvia
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Леночка pooh_lol а я все думала, ну как его совсем постным сделать... )))) 😄😄😉 Это интересная идея насчет замены молока! Можно попробовать соевое еще.... )))) 🍀 С другой стороны...., я бы к такому постному бисквиту все-таки какой-нибудь крем использовала!!! pooh_lol😋😇

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
burro.salvia,

Мне соевое не нравится на вкус...как-то не очень. Мне уж лучше миндальное или кокосовое. Но я все-равно - НИЧЕГО не видела...pooh_lol

burro.salvia
10 лет назад
Победа
10 лет назад

Интересный рецептик!!! Забираю!!!!😋🌺

burro.salvia
10 лет назад
Победа,

😃😃💖💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"