burro.salvia23 марта 2014
Описание
Этот мясной соус из детства....... по маминому рецепту! Помню, в детстве: казалось, что есть его могу каждый день!!! Так он мне нравился!!! Теперь я его готовлю и своей семье, и всем едят его с удовольствием... Конечно, от меня этот Соус претерпел некоторые изменения... Например, мама не добавляла замороженную овощную смесь, а нарезанные и предварительно обжаренные лук и морковь. А еще она добавляла нарезанный кружочками помидор... Но, мои дети не любят помидор в таком супе... Поэтому я восполняю "пробел" дополнительным набором овощей. Кому интересно, в "мою" овощную смесь входят морковь, плоская зеленая фасоль и соцветия броколли... На мой взгляд (и вкус ), все это делает соус еще более наваристым.
Ириша,хочу завтра приготовить твой соус-суп,но есть вопрос,как думеешь,если заменить баклажан на кабачок,а вместо твоей смеси добавить другую,в которую входит перец,помидор,грибы, а морковь добавить свежую,как думаешь,будет вкусно?просто такой овощной смеси у меня нет,зато есть,то что есть,а идти в магазин не будет времени 😏
Очень вкусное мясо получилось! 🌹🌹🌹 Автору - спасибо большое за рецепт! 🌷🌷🌷🌟💫
Вкусное сочетание 💐
Действительно, вкусно!!! спасибо! 😌🌷
Ириш,я обожаю такой соус, его готовила моя бабушка,потом мама,а теперь и я pooh_lolмы готовим немного по другому,даже публиковала здесь😊у тебя,очень вкусно получилось😋💖
Наташенька, ну, значит ты меня понимаешь.... ))) 😌 А дай, пожалуйста, ссылку на свой рецепт. Интересно! 😊 😘
Ириш,я не знаю как написать ссылку,чтобы перейти сразу по ней😏но его легко найти у меня в рецептах,на 6-ой странице"густой суп с баклажанами и картофелем"😍
Да-да, спасибо! Нашла! ))) 😃 Действительно, похож!!! Как-то прошел мимо меня..... в июле...... 😌 Мама тоже добавляет обжаренные баклажаны кружочками, как у тебя... 👌 👌 😘 еще так же кружочки помидора... )))))
Да,каждый по своему делает,как и борщ😊очень вкусно получается😋💖
Так по-домашнему и вкусно!😋💗
СПАСИБО!!! Так и есть! По-домашнему вкусно!!! 😋😄💐