Рецепт

Главная»Рецепты»

Нэм - вьетнамские блинчики (в рисовой бумаге)

Нэм - вьетнамские блинчики (в рисовой бумаге)

Пользователь удален24 марта 2014

Рецепт на:

1 персону

Ингредиенты

основные

куриные грудки

фунчеза (маленькая)

1 упаковка

лук репчатый

рисовая бумага

1 упаковка

масло растительное

соус красный острый

Пошаговый рецепт

шаг 1/6

Ну в рецепте предлагалось взять говяжий или свиной фарш - я взяла куриную грудку, измельчила ее в блендере.

шаг 2/6

Замочить маленький рулончик фунчезы кипятком, через 15 минут слить, обдать холодной водой, нарезать (я делаю это ножницами).

шаг 3/6

Смешать фарш, яйцо сырое, фунчезу и мелко нарезанный лук. Фарш посолить, поперчить.

шаг 4/6

В плоскую тарелку налить теплой воды , рядом положить полотняную салфетку. Делать все быстро - лист рисовой бумаги намочить в воде, положить на салфетку для удаления влаги, выложить на стол или досочку, выложить на него столовую ложку фарша и скрутить как обычный блинчик.

шаг 5/6

Об жарить во фритюре.

шаг 6/6

Подавать с соусом и салатом. У меня тайский экстра острый чили соус.

Комментарии — 4

не диетичная

10 лет назад

а мне нравиться..только приготовить не получиться😉

10 лет назад

Здорово, обязательно попробую с куриной грудкой, и калорий меньше и вкус другой!🌺🌺🌺🌺

Жанна Тихонова

10 лет назад

Очень интересный рецепт! 😍 Уверена, что вкусно! 😋

10 лет назад

Здорово! 😃 Пробовала такие 😌 замороженные готовые...с овощами))) 😇

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"