Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зеленый суп из латука, руколы и щавеля
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
10340
0
Реклама

Суп-пюре из нута от Алексея Зимина

Суп-пюре из нута от Алексея Зимина
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Всем любителям бобовых понравится этот нежный полезный суп. Угощайтесь!

Пищевая ценность порции

1132
кКал
48%
Белки54 г
Жиры51 г
Углеводы124 г
% от дневной нормы
13 %
10 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 банка
1 шт.
1 шт.
1 шт.
2
700 мл
по вкусу
по вкусу
1 ч. л.
50 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Лук, морковь и сельдерей нарезать мелким кубиком. Обжариваем с небольшим количеством оливкового масла на среднем огне до прозрачного состояния. Чеснок мелко рубим.
Лук, морковь и сельдерей нарезать мелким кубиком. Обжариваем с небольшим количеством оливкового масла на среднем огне до прозрачного состояния. Чеснок мелко рубим.


На весь экран

# шаг 2/5

Добавляем чеснок и травки и ещё немного обжариваем.
Добавляем чеснок и травки и ещё немного обжариваем.


На весь экран

# шаг 3/5

Добавляем томатную пасту, нут (пару ложек нута отложить для подачи) и горячий бульон. Варим 10-15 минут. Солим, перчим по вкусу. Я делала из отварного нута, в сухом виде около 200 г.
Добавляем томатную пасту, нут (пару ложек нута отложить для подачи) и горячий бульон. Варим 10-15 минут. Солим, перчим по вкусу. Я делала из отварного нута, в сухом виде около 200 г.


На весь экран

# шаг 4/5

Пробиваем блендером. При необходимости добавляем горячий бульон. Подаём, полив оливковым маслом.
Пробиваем блендером. При необходимости добавляем горячий бульон. Подаём, полив оливковым маслом.


На весь экран

# шаг 5/5

Алексей подавал с обжаренными на сливочном масле с чесноком кальмарами, я таким же способом приготовила гребешки. На мой взгляд вкусно будет с любыми морепродуктами, да и так просто с хлебом тоже душевно. BON APPETIT!
Алексей подавал с обжаренными на сливочном масле с чесноком кальмарами, я таким же способом приготовила гребешки. На мой взгляд вкусно будет с любыми морепродуктами, да и так просто с хлебом тоже душевно. BON APPETIT!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 51
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

Слушай какой шикарный суп! сочетание нута и морепродуктов для меня ново, но все же я бы не отказалась...чувствую мое😉

Liza Pirogova
Liza Pirogova
10 лет назад
Liza Oliver,

Лиза, спасибо🌻знаешь, очень гармонично на мой вкус😌😘

Т
Т
10 лет назад

Кулинарные передачи-мои любимые))) 😃 Супчик очень вкусненький! 😋🌺😋

Liza Pirogova
Liza Pirogova
10 лет назад
Т,

Спасибо, Танечка🌻🌻🌻😘

Софья79
Софья79
10 лет назад

Какой вкусный суп, Лизонька, а с гребешками - вообще класс!!!💗😋😘

Liza Pirogova
Liza Pirogova
10 лет назад
Софья79,

Сонечка, спасибо🌺🌺🌺

Яна
Яна
10 лет назад

Шикарный суп!!! Лизонька , остаюсь на большую порцию 🐾🐾🐾😘 с гребешками вообще ты идеально придумала 😌😌😍💖💖💖

Liza Pirogova
Liza Pirogova
10 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо огромное💗💗💗угощайся на здоровье😘😘😘

julika
julika
10 лет назад

Вкусный супчик😋с травами очень ароматно💐💐💐

Liza Pirogova
Liza Pirogova
10 лет назад
julika,

Юленька, спасибо💗💗💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.