Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шарлотка с яблоками и рикоттой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
104
80305
2
Реклама

Итальянский пирог с томатами и сыром

Итальянский пирог с томатами и сыром
Итальянский пирог с томатами и сыром
Итальянский пирог с томатами и сыром
Итальянский пирог с томатами и сыром
Итальянский пирог с томатами и сыром
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Спешу поделиться с вами кусочком Италии! Этот пирог запал мне в душу, уверена, что буду готовить его еще ни раз! Основу для пирога я сделала из цельнозерновой муки, и тесто от этого стало еще вкуснее! Этот пирог вкуснее всего в горячем виде!!!

Пищевая ценность порции

651
кКал
27%
Белки33 г
Жиры21 г
Углеводы86 г
% от дневной нормы
8 %
4 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
500 г
1 ч. л.
2 ст. л.
300 мл
Начинка
800 г
300 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Готовим тесто. Муку просеять с солью.
Готовим тесто. Муку просеять с солью.


На весь экран

# шаг 2/13

Добавить масло, воду, замесить тесто.
Добавить масло, воду, замесить тесто.


На весь экран

# шаг 3/13

Из теста сформировать шар, оставить при комнатной температуре на 30 минут.
Из теста сформировать шар, оставить при комнатной температуре на 30 минут.


На весь экран

# шаг 4/13

Сыр натереть на терке.
Сыр натереть на терке.


На весь экран

# шаг 5/13

Тесто раскатать в прямоугольный пласт 30 на 40.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт 30 на 40.


На весь экран

# шаг 6/13

Тонким слоем распределить часть томатного соуса, присыпать сыром.
Тонким слоем распределить часть томатного соуса, присыпать сыром.


На весь экран

# шаг 7/13

Зрительно разделить тесто на 3 части, левой частью накрый центральную часть.
Зрительно разделить тесто на 3 части, левой частью накрый центральную часть.


На весь экран

# шаг 8/13

Покрыть тонким слоем томатной пасты, присыпать сыром.
Покрыть тонким слоем томатной пасты, присыпать сыром.


На весь экран

# шаг 9/13

Накрыть правой частью.
Накрыть правой частью.


На весь экран

# шаг 10/13

Полученный рулет покрыть томатным соусом, присыпать сыром.
Полученный рулет покрыть томатным соусом, присыпать сыром.


На весь экран

# шаг 11/13

Сложить пополам как книжку.
Сложить пополам как книжку.


На весь экран

# шаг 12/13

Выложить в форму запекания. Выпекать при 250 гр. 10 мин., затем убавить до 200 гр. и выпекать еще 40 минут.
Выложить в форму запекания. Выпекать при 250 гр. 10 мин., затем убавить до 200 гр. и выпекать еще 40 минут.


На весь экран

# шаг 13/13

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Закусочный пирог-это вкуснота!!! 😃😍😎

Настасья
Настасья
10 лет назад
Т,

Благодарю, Танюша😘

МаринаL
МаринаL
10 лет назад

Очень люблю такие пироги, которыми можно заменить хлеб😍😋🌺

Настасья
Настасья
10 лет назад
МаринаL,

Ага, похоже на хлеб с начинкой😊

Апрель
Апрель
10 лет назад

отличный пирог у вас получился😋

Настасья
Настасья
10 лет назад
Апрель,

Спасибо, Аля😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Необычно!😃 Но сочетание очень вкусное!!!!😋

Настасья
Настасья
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, что заглянула, Танюша😘 Правда вкусненько получилось😋

annyshka
annyshka
10 лет назад

Просто и вкусно! 😋

Настасья
Настасья
10 лет назад
annyshka,

Спасибо,Анюта🌹Угощайся😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.