Суп "Счастье Рокфора" с курицей, рисом и плавленым сыром
Суп "Счастье Рокфора" с курицей, рисом и плавленым сыром
Пчёлка Руся01 апреля 2014
Рецепт на:
1 персону
Описание
Хочу Вас угостить очень нежным сырным супчиком с курочкой и хрустящими гренками. Рецепт я нашла на соседнем кулинарном сайте. За рецепт благодарю пользователя Тато Йа. Попробуйте обязательно, супчик нежный и вкусный!
Куриное филе положить в кастрюлю, залить тремя литрами воды, варить до готовности около 30 минут. В конце варки посолить.
шаг 2/8
Картофель очистить, нарезать брусочками.
Луковицу очистить, нарезать маленькими кубиками.
Морковку очистить, натереть на крупной тёрке.
шаг 3/8
В сковородке разогреть 3 ст. лож. растительного масла, обжарить лук с морковью.
шаг 4/8
Когда курочка будет готова, вынуть её из бульона. А в бульон всыпать рис. Варить 10 - 15 минут на среднем огне.
Добавить в суп картофель, варить 5 - 7 минут.
Добавить лук с морковкой и курочку, порезанную кусочками и варить до готовности картофеля.
шаг 5/8
Плавленый сыр порезать кубиками, добавить в суп и проварить до расплавливания сыра.
шаг 6/8
Пока суп настаивается, порезать батон кубиками. В сковороде разогреть оставшееся растительное масло и обжарить хлебные кубики до румяной корочки.
Ну так как у нас с Мариной супы из практически одинакового набора продуктов, то хотя бы названиями должны отличаться 😉 но вообще по вкусу тоже разные!pooh_lol 😍🌺🌺🌺
Я тоже часто варю такой суп, только без риса. Мой муж его просто обожает. 😊
Иришенька, спасибо большое!😘 Суп действительно получился очень вкусный, так что я солидарна с твоим мужем 😍 🌺😤🌺
Удачи в битве!!!! 😘
Аппетитный супчик и название отличное!😋🌺
Ну так как у нас с Мариной супы из практически одинакового набора продуктов, то хотя бы названиями должны отличаться 😉 но вообще по вкусу тоже разные!pooh_lol 😍🌺🌺🌺
Сырный супчик😋😋😋 я его обожаю и поэтому тоже выложила в битвуpooh_lol Ну что ж, Ирочка, думаю не подеремся из-за супчика😜pooh_lol😘
Не - а, из - за супчика точно нет!!! 😍 А вообще у меня было два варианта, этот суп и ещё суп с фрикадельками, кстати. тоже был бы похож 😝pooh_lol🌺😘
сытный супчик...много сыра 😍😍😍
Да, я люблю, когда много сыра 😉 😝 Спасибо большое, Кариночка! 😘🌺