Рецепт
Главная»Рецепты»
Рыбный суп с рисом

Рыбный суп с рисом

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Легкий и быстрый суп. Очень хорош в пост. Угощайтесь!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Филе рыбы помыть, нарезать кусочками, положить в кастрюлю (1.6 л) и залить холодной водой. Нагреть до кипения, удалить пенку, добавить соль и уменьшить огонь. Варить при слабом кипении около 10 минут.
шаг 2/7
Картофель почистить, помыть и нарезать кубиками. Рис хорошенько промыть под проточной водой. Переложить картофель и рис в кастрюлю с рыбой. Добавить лавровый лист, горошины перцев и перемешать. Довести до кипения и варить на небольшом огне около 10-15 минут.
шаг 3/7
Морковь, лук и сельдерей почистить и помыть. Морковь нарезать кубиками, лук измельчить, а стебли сельдерея мелко нарезать.
шаг 4/7
Подготовленные овощи обжарить с добавлением растительного масла, около 5-7 минут.
шаг 5/7
Пассированные овощи переложить в суп. Варить еще около 5 минут.
шаг 6/7
После чего добавить специи и зеленый горошек. Посолить, если нужно и варить еще около 5 минут, после закипания. Снять с плиты и дать супу немного времени настояться.
шаг 7/7
При подаче посыпать суп мелко нарезанным укропом. Приятного аппетита!
Комментарии — 18
Виталий Свирин
7 лет назад

просто и вкусно))))

Марина
10 лет назад

Богатый супец😋

Людмила
10 лет назад
Марина,

Спасибо, Марина!😀🌹🌿

Яна
10 лет назад

Интересный супчик 😊

Людмила
10 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яна!😀💐

Снежинка Татьяна
10 лет назад

Очень чудесный супчик!!!😃

Людмила
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка!😀🍀🌷🍀

Т
10 лет назад

Классный супчик! 😃Возьму идею с горошком себе,Людочка))) 😇🌷

Людмила
10 лет назад
Т,

Спасибо, Танечка! Готовь на здоровье!😀🍀🌷🍀

Т
10 лет назад
Людмила,

😘😘😘😃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"