Рецепт

Главная»Рецепты»

Куриный суп с рисово-сырными клецками

Куриный суп с рисово-сырными клецками

Т04 апреля 2014

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

Описание

Нам очень нравится (да и многим на сайте тоже) простой супчик на курином бульоне с сырными клецками...Поэтому не задумываясь пошла на эксперимент и добавила в клецки рис! От этого они стали ещё нежнее и вкуснее, пришлось варить его два дня подряд, так как такой супчик мои мальчишки смело уплели и на ужин тоже))) Кто ещё не готовил его,попробуйте любой вариант такого незатейливого супчика)))

Ингредиенты

клецки:

масло сливочное

лук-порей

для бульона:

лавровый лист

по вкусу

лук репчатый

перец чили

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/20

Продукты...для бульона.

шаг 2/20

Сварить бульон пока без моркови, но с целой луковицей,процедить...

шаг 3/20

Морковь мелко натереть.

шаг 4/20

Добавить её в бульон.

шаг 5/20

Пока бульон варился, приготовим клёцки из таких продуктов...

шаг 6/20

Рис отварить заранее.

шаг 7/20

Сыр натереть и добавить к рису.

шаг 8/20

Вбить яйцо+соль, перец.

шаг 9/20

Муку...

шаг 10/20

Замешиваем "тесто")))

шаг 11/20

Захотелось добавить зелени.

шаг 12/20

Можно от порея, можно просто зелёный лук измельчить.

шаг 13/20

Готово!

шаг 14/20

Да, чуть не забыла! Нужно добавить ещё ложку мягкого масла!

шаг 15/20

Формируем с помощью двух чайных ложек обычные клёцки.

шаг 16/20

И сразу опускаем их осторожно в бульон на плите.

шаг 17/20

Проварить около 5 минут и они уже готовы!

шаг 18/20

Разливаем по порциям, посыпаем пореем.

шаг 19/20

Клёцки такие нежные, что проскальзывают в рот сами собой)))

шаг 20/20

А это предыдущий вариант супа без риса, но тоже очень вкусный))) http://www.edimdoma.ru/retsepty/50076-bulon-posleprazdnichnyy-s-syrnymi-kletskami

Комментарии — 53

Варвара Валерьевна

7 лет назад

Шикарный рецепт!! всем всем стоит попробовать! прости и безумно вкусно

7 лет назад

Варвара Валерьевна,

Благодарю Вас за отзыв супчику! 😘🌸
Готовьте на здоровье! 💗

7 лет назад

Танюша, передаю тебе приветы и СПАСИБО от всей семьи! Суп бесподобный!!!!

7 лет назад

Оксаночка,я только рада,что ты с семьёй продегустировала этот супчик)))) 😍😘💐🐾

Serjius Tkalius

2 года назад

👍

10 лет назад

как же я люблю этот супчик 😉😍

10 лет назад

Незаменимый,могу точно сказать))) 😄😆 Спасибо,Кариночка!!! 😘🌹😘

Svetlana Metaxa

10 лет назад

Я бы сейчас съела твой супчик!😊 Вкусно!💖

10 лет назад

Svetlana Metaxa,

Мои едят его даже 😌 на поздний завтрак,часов в 11,он лёгкий (3-4 сырные бомбочки в порции для сытости))). 😎😃😘 Спасибо,Светочка,угощайся!!!! 😇😘

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"