Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
118
366760
11
Реклама

Чечевичный суп-пюре для худеющих

Чечевичный суп-пюре для худеющих
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Люблю этот супчик. Попробуйте и Вы. Он насыщает и от него худеешь. Да да. Вареные овощи помогают сбросить вес. Первый раз в турции мне этот суп не понравился но потом я поняла вкус и новый вид супов - это пюре, а не бульоны как я привыкла. Теперь это мой любимый суп.

Пищевая ценность блюда

1012
кКал
43%
Белки60 г
Жиры6 г
Углеводы158 г
% от дневной нормы
15 %
1 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
200 г
½ пучка
1 шт.
3 ст. л.
2 шт.
½
1 шт.
2 г
3 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Промоем чечевицу. Добавим воды чтоб закрыть чечевицу.
Промоем чечевицу. Добавим воды чтоб закрыть чечевицу.


На весь экран

# шаг 2/11

Ставим чайник с водой. Нам будет нужен кипяток. Чечевицу ставим на огонь. Доводим до кипения и тут же добавляем кипятка чтоб чечевица утонула.
Ставим чайник с водой. Нам будет нужен кипяток. Чечевицу ставим на огонь. Доводим до кипения и тут же добавляем кипятка чтоб чечевица утонула.


На весь экран

# шаг 3/11

Варим помешивая чечевицу и иногда доливаем воды. Да чечевица изменит цвет. С оранжевого на зеленый.
Варим помешивая чечевицу и иногда доливаем воды. Да чечевица изменит цвет. С оранжевого на зеленый.


На весь экран

# шаг 4/11

Тем временем чистим и режим мелко картофель.
Тем временем чистим и режим мелко картофель.


На весь экран

# шаг 5/11

Закинули картофель в суп. Когда картофель стала мягкой закидываем лук. Я взяла зеленый... другого не было)))
Закинули картофель в суп. Когда картофель стала мягкой закидываем лук. Я взяла зеленый... другого не было)))


На весь экран

# шаг 6/11

Морковку трем на терке и тоже в суп. Я взяла мороженную. Нужно очищать запасы в морозилке так как новый сезон скоро и молоденькая морковка будет. Моя подруга этот суп варит но делает зажарку на сковородке как для обычных супов. Но мне не нравиться ее вариант. Хотя каждый решит сам для себя сам.
Морковку трем на терке и тоже в суп. Я взяла мороженную. Нужно очищать запасы в морозилке так как новый сезон скоро и молоденькая морковка будет. Моя подруга этот суп варит но делает зажарку на сковородке как для обычных супов. Но мне не нравиться ее вариант. Хотя каждый решит сам для себя сам.


На весь экран

# шаг 7/11

Помидорки ошпарить кипятком, снять шкурку, порезать и в суп. И вот суп вариться... солим, перчим. Я положила красный чили.... очень пекантно получилось. Да вот что... кипяток нужно доливать по мере выпаривания.
Помидорки ошпарить кипятком, снять шкурку, порезать и в суп. И вот суп вариться... солим, перчим. Я положила красный чили.... очень пекантно получилось. Да вот что... кипяток нужно доливать по мере выпаривания.


На весь экран

# шаг 8/11

Это вообще турецкий рецепт, а турке везде кладут мяту сухую. Вот и суп не исключение. Не бойтесь 2-3 ложки мяты в суп засыпьте... не бойтесь только лучше будет. Посыпаю сладкой паприкой.
Это вообще турецкий рецепт, а турке везде кладут мяту сухую. Вот и суп не исключение. Не бойтесь 2-3 ложки мяты в суп засыпьте... не бойтесь только лучше будет. Посыпаю сладкой паприкой.


На весь экран

# шаг 9/11

Для красноты супа пару ложек томатной пасты (я в основном ее не кладу....обычно больше помидор кладу и сок из томатов))) но сегодня мой суп с томатной пастой.
Для красноты супа пару ложек томатной пасты (я в основном ее не кладу....обычно больше помидор кладу и сок из томатов))) но сегодня мой суп с томатной пастой.


На весь экран

# шаг 10/11

Когда все овощи сварились и нам все нравиться...берем блендер и превращаем наш суп в пюре
Когда все овощи сварились и нам все нравиться...берем блендер и превращаем наш суп в пюре


На весь экран

# шаг 11/11

При подаче супа в тарелку капните пол чайной ложке оливкового масла и сок дольки лимона!! Приятного аппетита.
При подаче супа в тарелку капните пол чайной ложке оливкового масла и сок дольки лимона!! Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Ирина
Ирина
7 лет назад

приготовила супчик... с мятой. Очень необычно, но удивительно вкусно... спасибо за рецепт!!!

Т
Т
10 лет назад

Я тоже так варю 😉 чечевичную похлёбку,только без блендера 😄...Думаю,вкусно тоже! 😋🍃

ALYLEN
ALYLEN
10 лет назад
Т,

Да мне крем больше пришелся по душе. Как то законченней выглядит.🌹

julika
julika
10 лет назад

Отличный супчик😍 к тому же постный😋 спасибо за рецепт💐💐💐

ALYLEN
ALYLEN
10 лет назад
julika,

Пожалуйсто😄

Галина
Галина
10 лет назад

Сегодня уже поздно, а завтра обязательно сварю. Я люблю такие супы😋 Спасибо🌹

ALYLEN
ALYLEN
10 лет назад
Галина,

Приятного аппетита!!!😃

karicook
karicook
10 лет назад

ух ты... я забираю в кк!!!
на днях приготовлю - отпишусь

ALYLEN
ALYLEN
10 лет назад
karicook,

Ок буду ждать!!😄

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.