Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Рогалики со смородиновым джемом

Рогалики со смородиновым джемом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня я испекла очень вкусные рогалики из дрожжевого теста, а в качестве начинки использовала черносмородиновый джем.

Получилось вкусно, получилось много, заходите в гости, хватит всем!

Пищевая ценность блюда

6138
кКал
261%
Белки89 г
Жиры275 г
Углеводы814 г
% от дневной нормы
22 %
53 %
58 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
300 г
1 стакан
1 пачка
½ стакана
1 шт.
1 пакет
3 ½ стакана
400 г
50 г
⅕ ч. л.
Для смазывания
1 шт.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В большую миску налить тёплое молоко, всыпать дрожжи, тщательно размешать деревянной ложкой. Сливочное масло растопить и остудить до тёплого состояния. В молоко добавить соль, сахар, ванильный сахар, яйцо, остывшее растопленное масло, тщательно перемешать. Добавить просеянную муку и замесить мягкое, нелипнущее к рукам тесто. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 30 минут. Вот как оно у меня поднялось за это время!
В большую миску налить тёплое молоко, всыпать дрожжи, тщательно размешать деревянной ложкой. Сливочное масло растопить и остудить до тёплого состояния. В молоко добавить соль, сахар, ванильный сахар, яйцо, остывшее растопленное масло, тщательно перемешать. Добавить просеянную муку и замесить мягкое, нелипнущее к рукам тесто. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 30 минут. Вот как оно у меня поднялось за это время!


На весь экран

# шаг 2/6

Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в круг и нарезать на 12-14 сегментов.
Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в круг и нарезать на 12-14 сегментов.


На весь экран

# шаг 3/6

На широкую часть сегментов уложить по 0,5 ч.лож. джема, и свернуть рогаликом.
На широкую часть сегментов уложить по 0,5 ч.лож. джема, и свернуть рогаликом.


На весь экран

# шаг 4/6

Рогалики выложить на смазанный маслом противень. Яйцо взбить с 1 ст. лож. молока. Кисточкой намазать этой смесью рогалики. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.
Рогалики выложить на смазанный маслом противень. Яйцо взбить с 1 ст. лож. молока. Кисточкой намазать этой смесью рогалики. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.


На весь экран

# шаг 5/6

И вот какие румяные они у меня получились!
И вот какие румяные они у меня получились!


На весь экран

# шаг 6/6

Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой. Уж очень они хороши с чаем!!! Угощайтесь!!!
Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой. Уж очень они хороши с чаем!!! Угощайтесь!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 39
Отправить
Яна
Яна
10 лет назад

Молодец, Ирочка ! 🌺

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо большое! 😘 Мне очень приятно, что они тебе понравились!😘💖🌹

Т
Т
10 лет назад

Милашки-симпатяжки))) 😃😍😇🐾

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Т,

Спасибо, Танюша! 😘 Они такие! pooh_lol 😝💖🌺

МаринаL
МаринаL
10 лет назад

Ириша, какие они у тебя аккуратненькие и так аппетитно джемчик вытекает!😋😋😋💖

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
МаринаL,

Маришенька, спасибо большое! 😘 А я старалась, закручивала, чтобы они всем понравились! 😀😉 💖😘🌺🍃🌺

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Ирочка, угощусь твоими рогаликами! Это же так вкусно! 😋😋 💐 💗

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
МарциПанка,

Наташенька, спасибо тебе большое! 😘 Пожалуйста, угощайся 😉 они тебе понравятся! 😃💖🌺🍃🌺

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад

Ирочка, я тоже выставила выпечку из дрожжевого теста с джемом pooh_lol, только булочки. Аппетитные рогалики😘!

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
~Un Dina~,

Спасибо, Аллочка!😘 Сейчас посмотрю на твои булочки! 😜😉💖🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.