Рецепт
Главная»Рецепты»
Заварной хлеб с рисовой мукой

Заварной хлеб с рисовой мукой

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусный и воздушный хлеб с хрустящей корочкой! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Рисовую муку залить кипятком и хорошо перемешать. Остудить.
шаг 2/8
Дрожжи развести в слегка теплой воде.
шаг 3/8
В миску просеять пшеничную муку, добавить дрожжи и заварку. Замешивать 5-7 минут. Добавить соль и масло и еще хорошо вымешать. Тесто получается слегка липким.
шаг 4/8
Накрыть полотенцем и оставить для подъема на 40 минут. Обмять и оставить еще на 40 минут.
шаг 5/8
Разделить тесто на две равных части.
шаг 6/8
Раскатать два продолговатых хлеба, обвалять в муке и оставить на расстойку на 30 минут.
шаг 7/8
Надрезать верх острым ножом и поставить в разогретую до 200С духовку. Выпекать 30-35 минут.
шаг 8/8
Остудить на решетке, если хватит терпения!
Комментарии — 70
mashutka
10 лет назад

я первая на хлебушек😋

МаринаL
10 лет назад
mashutka,

Захады дарагой, гостэм будэш!pooh_lol😘😘

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Муку рисовую какую берем? Экструзионная, темпура или из коричневого риса?

МаринаL
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Ленусик, самая обычная рисовая мука😊А я наконец-то купила фенхель!😎Догадайся, что у меня сегодня на ужин?😉😋😋😋💗

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
МаринаL,

Марин...напиши, пожалуйста то, что написано на пачке с мукой. Под "Рисовая мука" должно быть название, не бывает самой обычной рисовой муки, как не бывает самой обычной пшеничной...извини. А если не написано - тогда ТМ, мне это нужно. А то будешь сидеть тоКА на салате, без хлеба!

МаринаL
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Я сейчас к себе в профиль фотку добавлю, посмотри

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
МаринаL,

Ага! Спасибо и приятных впечатлений от салатика...

МаринаL
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Я уже вся в предвкушении! Представь, столько ждать!pooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
МаринаL,

А ты немножно, натихаря и прямо сейчас...pooh_lol

МаринаL
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

pooh_lolРыба размораживается!😢

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
МаринаL,

Ээээхххх...засада...ну тогда терпи! 😆

Ms Frisella
10 лет назад
МаринаL,

что с фенхелем делаешь?😕 может мне тоже надо?pooh_lol а то у нас этого добрааааа😅

МаринаL
10 лет назад
Ms Frisella,

Ленуськин салатик😋😋😋

Svetlana Metaxa
10 лет назад

Мариночка, хлеб впечатлил. Браво!💖

GinaGrin
10 лет назад

Симпатишный хлебушек)))😋 корочка хрустящая или мягкая?

МаринаL
10 лет назад
GinaGrin,

Иннуль, даже более чем хрустящая!😋😋Я еще эти надрезики так сделала, чтобы было побольше корочкиpooh_lol Вчера мои обрезали ее со всех сторон, сегодня осталась одна серединка😳

GinaGrin
10 лет назад
МаринаL,

Все любят корочки pooh_lol

МаринаL
10 лет назад
GinaGrin,

Вот поэтому и пеку батоны или булки, чтобы всем хватило корочекpooh_lolХотя хлебопечка имеется😉

Марина
10 лет назад

Какой красивый и румяный😃 😚

МаринаL
10 лет назад
Марина,

Спасибо, Мариша!😘💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"