У карацаевцев и балкарцев есть национальное блюдо под названием хычины - лепешки с сыром, картошкой и зеленью, иногда с мясом. Толщина бывает разная от тонких до более пышных. Подумав, насколько богата наша кухня, кухня народов бывшего Советского Союза, я решила попробовать испечь такие лепешки с некоторыми изменениями.
У меня дома не любят, когда добавляют в начинку укроп и тому подобное, я приготовила лепешки двух видов, с сыром и картошкой, и с фетой и картошкой без зелени.
Не стану утверждать, что рецепт соответствует оригиналу (первоисточнику), мне всегда нравится экспериментировать в процессе приготовления того или иного блюда, но уверяю Вас, мои лепешки получились очень вкусные и сытные.
Белки | 183 г |
Жиры | 229 г |
Углеводы | 536 г |
3 стакана |
450 мл |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
1 кг |
300 г |
150 г |
100 г |
Вода, которую продают в пластиковых и стеклянных бутылках, имеет противопоказания, рассказала
Кишечник является одним из самых важных органов. Ведь от его работы зависит не только хорошее
Есть мнение, что солнце «подсушивает» воспаления на лице, делая кожу чистой. Дерматолог-венеролог
Диетолог Анна Белоусова ответила на один из самых популярных вопросов: так ли важно мясо для
Хороши лепешки!!!😋😋😋
Вкуснятина сытная!!! 😃💖😍
Какие вкусные, Светлана, унесла!!!💗😋😋😋
pooh_lol😏😘😘😘
Это ооочень вкусно!!!!!!😋😋😋
😘😍😏💖💖
Светочка, люблю хычины 😍😋😋!!!
😆😍😘😘😘