Рецепт
Главная»Рецепты»
Дрожжевые коричные булочки

Дрожжевые коричные булочки

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
8 персон
Описание
Хотела приготовить имбирные булочки, но как-то в последний момент домашние сказали: "а давай с корицей?" вот и полчились такие булочки. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Дрожжи развести в 50 мл теплого молока и 50 г сахара.
шаг 2/8
Муку просеять, добавить щепотку сахара, ванилин. Соединить с яйцами, растопленным сливочным маслом, оставшимся молоком, сметаной, сахаром, и дрожжами. Замесить мягкое, эластичное тесто. Очень хорошо будет добавить вместо ванилина цедру лимона и имбирь.
шаг 3/8
Оставить примерно на час, чтобы тесто увеличилось в 2 раза.
шаг 4/8
Небольшое количество теста раскатать и выложить на середину изюм или орехи. Можно ничего не класть.
шаг 5/8
Далее сложить пополам и еще раз пополам, т.е. в четыре раза. Получается треугольничек. На одну булочку надо 3 шт.
шаг 6/8
Я использовала форму для маффинов, в каждую форму выкладывала плотно три штуки.
шаг 7/8
Булочки смазать яйцом или молоком, посыпать сверху сахаром и корицей.
шаг 8/8
Выпекать при 200 градусах до готовности. У меня получилось 18 шт. Готовые булочки обязательно остудить.
Комментарии — 38
julika
10 лет назад

До чего ж красивые😍очень милые булочки, ароматные и вкусные😋😍💖

Александра
10 лет назад
julika,

спасибо большое😌 мне они очень понравились по форме💐

Победа
10 лет назад

Какие они хорошенькие!!! 😍😍 А кто-то перед Пасхой сдобу собирался не есть????pooh_lol

Александра
10 лет назад
Победа,

не смогла удержать и съела вчера однуpooh_lol к мамуле вчера с работы две женщины приходили, вот и пекла. Так они вдвоем практически все съелиpooh_lol и прихваливали, так что мне практически ничего не досталось и моя диета не постарадалаpooh_lolpooh_lol

Победа
10 лет назад
Александра,

А.... Тогда ясноpooh_lolpooh_lolpooh_lol

karicook
10 лет назад

так интересно сформировала 😉💖

Александра
10 лет назад
karicook,

спасибо) такие розочки получаются😉

ღ Юляღ
10 лет назад

Чудесные булочки!!!Ароматныееее....😍😍😋😋

Александра
10 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо большое, они действительно удались😌💐

~Un Dina~
10 лет назад

Очень эффектно 🌺💐💐! Я пеку такие капкейки, сейчас фото загружу.

Александра
10 лет назад
~Un Dina~,

красавцы! мне очень понравился Ваш сервис) спасибо большое💐💐

~Un Dina~
10 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"