Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Фруктовая фантазия"

Салат "Фруктовая фантазия"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Почти год назад я стала счастливой обладательницей  великолепного издания Академии Cordon Bleu..но дальше просмотра  рецептов и моего восхищения дело не пошло!!Приняв вызов на кулинарную битву ,я решила воплотить один из рецептов в жизнь ...и фруктовый салат превратился в изысканный десерт!!Рекомендую!!!  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Фруктовый маринад: В кастрюлю с водой добавить сахар, стручок ванили и довести до кипения. Снять с огня, удалить стручок ванили.
шаг 2/8
Выжать сок из апельсинов и лимона, добавить в сахарный сироп, перемешать.
шаг 3/8
Добавить банан, базилик и пюрировать блендером.
шаг 4/8
Фруктовый салат: Фрукты почистить и нарезать кубиками.
шаг 5/8
Выложить фрукты в маринад, добавить мелко порезанный базилик и поставить в прохладное место на 2 часа.
шаг 6/8
Йогуртовое мороженое: Йогурт соединить со сливками и сахаром, поставить в морозильную камеру на 30 минут. Через каждые 15 минут достаем из морозилки мороженое и перемешиваем. Повторяем эту процедуру 5-6 раз.
шаг 7/8
Подача: наполнить прозрачную ёмкость кубиками льда, сверху поставить креманку с фруктовым салатом, на фрукты выложить мороженое и украсить листочками базилика.
шаг 8/8
Приятного аппетита:))
Комментарии — 34
karicook
10 лет назад

и фото красивое, и вкусно без сомнений...😍

irushka78
10 лет назад
karicook,

Карина,спасибо!Я всё не решилась попробовать базилик в десертах..но сейчас я просто покорена этим вкусом💗

karicook
10 лет назад
irushka78,

очень люблю базиликовое мороженое 😍 уверена, что и этот салатик - вкуснюююющий pooh_lol

irushka78
10 лет назад
Liza Pirogova
10 лет назад

как изысканно💗удачи, Ирочка🌺🌺🌺

irushka78
10 лет назад
Liza Pirogova,

Лизонька,спасибо😘!Безумно вкусный маринад получился

Победа
10 лет назад

Ого!! Ничего себе салатик!! Наверное вкусный до безумия!!!😋😋😋😋

irushka78
10 лет назад
Победа,

Вика,спасибо!!!Он невероятно вкусный!!🌺🌺🌺

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Это из высокой кухни, это вкусно...😋😋😋

irushka78
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Леночка,спасибо!!😘Я теперь в поисках десертов с базиликом...уже столько идейpooh_lol

Татьяна Онегина
10 лет назад

Достаточно одного фото, чтобы понять, что это шедевр! Как всегда на высоте!pooh_lol💖💐💐💐💐💐💐

irushka78
10 лет назад
Татьяна Онегина,

Tатьяна,спасибо огромное за такую высокую оценку💗🌸....очень приятно,хотя идея и не моя...pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"