Рецепт
Главная»Рецепты»
Помидоры "Нептун"

Помидоры "Нептун"

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
В сочетании с морепродуктами помидоры запеченные будут еще более аппетитные и полезные,нежели свежие.

Ингредиенты

Ингредиенты

помидор свежий 8 шт
креветки чищенные 0.250 гр
мидии 0.250 гр
кальмары 0.100 гр
лимон 1 шт
соус "Тар-тар" 0.200 гр
сыр любой твердый 0.300 гр
олейна или оливковое масло 0.100 гр
соевый соус для рыбы 0.050 гр

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Помидоры вымыть и вырезать из них серединку.Креветки проварить 5 минут,мидии тоже проварить 10 минут ,кальмары ,чтобы они оставались не жесткими подержать в кипящей воде 10 минут.Остудить все эти продукты,перемешать.Из половины лимона выдавить сок ,взять 0.100 гр соуса "тар-тар"и 0.150 гр сыра ,натертого на терку,все хорошо перемешать и вылить в смесь из морепродуктов.Этим фаршем наполнить помидоры,выложить их в глубокий противень сверху на каждый помидор положить оставшийся лимон,предварительно порезав на тоненькие кружочки,сверху на лимон соус "Тар-тар" и посыпать каждый помидор сыром тертым на терку.Мякоть помидора измельчить в пюре в блендере,добавить туда соевый соус для рыбы и на сковороде довести до кипения,добавив по вкусу соль ,сахар и перец черный молотый.Вылить томат в противень с выложенными помидорами (только не сверху),добавить олейну или оливковое масло и поставить в духовку.разогретую до 200 градусов,на 30 минут.
Комментарии — 4
Anna
14 лет назад

Очень аппетитный рецепт!!!

НаташаДюбуа
14 лет назад

Представляю, как это вкусно! когда же, в конце концов, наступит лето и появятся ПОМИДОРЫ!!!

Daria
14 лет назад

С морепродуктами помидоры еще не делала. Очень аппетитный рецепт!

Таточка
14 лет назад

Мидии, кальмары,креветки, помидоры, сыр - это так вкусно!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"