☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Курица в томатно-оливковом соусе

Курица в томатно-оливковом соусе

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Бедрышки хорошо оставить мариноваться на ночь в холодильнике. Оливки лучше взять не маринованные, а в рассоле. Шалот можно заменить обычным репчатым или красным луком, но шалот нежнее!

Ингредиенты

основные
куриные бедра
5 шт.
помидоры консервированные в собственном соку
250 г
оливки без косточек
2 горсти
лук-шалот
3 шт.
чеснок
2 зубчика
тимьян
4 веточки
оливковое масло
2 ст. л.
бальзамический уксус
1 ст. л.
молотая копченая паприка
1 щепотка
перец черный свежемолотый
1 щепотка
соль морская
½ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
шаг 2/7
Шалот и чеснок почистить, нарезать кружками и выложить в глубокую посуду.
шаг 3/7
Добавить копченую паприку, веточки тимьяна, влить оливковое масло и уксус, посолить, поперчить.
шаг 4/7
Выложить к луку с чесноком помидоры в собственном соку и куриные бедра, все перемешать.
шаг 5/7
Добавить оливки и еще раз перемешать.
шаг 6/7
Курицу со специями переложить в форму и запекать в разогретой духовке до готовности.
шаг 7/7
Во время запекания кусочки курицы пару раз перевернуть, чтобы они получились золотистыми со всех сторон.
Комментарии — 12
Zhanna Korcheva
8 лет назад

Счас попробуем приготовить 😊 посмотрим. Только я без оливок сделаю, не люблю их.

Катерина
8 лет назад

Могу сказать одно, мясо восхитительное, соус волшебный! всем рекомендую попробовать😍 спасибо Юлии за рецепт, в подтверждении того, что блюдо прекрасно фотоотчета нет😄😋 все съели моментально😋

Наталия
8 лет назад

восхитительные бедрышки, готовила в скайкукере, нежные и супер вкусный соус

Владимир Панянчук
8 лет назад

чудо рецепт😊

Zhanna Korcheva
8 лет назад

Приготовила. Разочаровалась. Я не в восторге. Может потому что я не любительница острого, кислого, уксусы всякие. Может мужу хоть понравиться.

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"