Рецепт
Весенний суп с коричневыми шампиньонами и картофелем
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
шаг 1/7
Чистим картофель, нарезаем кубиками.
шаг 2/7
Шампиньоны моем, проверяем, чтобы не попалось почвы. Я беру коричневые, мне кажется, у них вкус интенсивнее. Ну, и в супе они смотрятся тоже эффектнее. Нарезаем грибы кольцами.
шаг 3/7
Зелёный лук моем, нарезаем кольцами.
шаг 4/7
В разогретую сковороду добавляем нейтральное растительное масло. Слегка обжариваем картофель, затем добавляем шампиньоны.
шаг 5/7
В конце добавляем зелёный лук, притушиваем.
шаг 6/7
Вливаем горячий овощной бульон. Варим до готовности 20-25 минут.
шаг 7/7
Солим, перчим. Наслаждаемся большоооооой порцией сытного и легко усваиваемого супа.
Красота и вкуснота...с коричневыми грибочками! 😊😋😃
Угу 😘
Очень вкусный и ароматный супчик😍😋🌷
Спасибо, да!
Очень полезный супчик! 💐💗
Спасибо!🍀
Сабиночка, а я к тебе на твой полезный и вкууусный суп!!!!!!💗💐
Спасибо, Софьюшка!
Вкусно!!! Доступно!!! полезно... 💐😊😋
Хорошо, что про доступно заметила :)
😃