Хлебец из мясного фарша с начинкой из яиц и сосисок
Хлебец из мясного фарша с начинкой из яиц и сосисок
Пчёлка Руся11 мая 2014
Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусный хлебец у меня получился. Нам понравился, надеюсь, понравится и Вам! Фарш я использовала смешанный,, а сосиски взяла охотничьи, остренькие. В результате получилось вкусно и пикантно. Угощайтесь!!!
Кусочки батона размочить в воде, тщательно отжать. Соединить с фаршем, посолить, поперчить, добавить майоран и мелко нарезанную луковицу, перемешать.
Добавить дижонскую горчицу, вбить 1 яйцо, тщательно перемешать, убрать в холодильник на 1 час.
шаг 2/6
Лист бумаги для выпечки смазать растительным маслом, на лист бумаги выложить полоски бекона вплотную друг к другу, сверху в виде пласта выложить мясной фарш.
шаг 3/6
3 яйца отварить, очистить, нарезать четвертушками, также, четвертушками, нарезать сосиски и маринованные огурцы.
На пласт фарша посередине выложить яйца, сосиски и огурцы.
шаг 4/6
Придерживая за края бумаги, аккуратно свернуть в рулет. Обвязать нитью, чтобы рулет не развалился. Осторожно переложить в форму для запекания (я использовала самую большую продолговатую форму для выпечки кекса). Влить полстакана воды на дно и запекать при температуре 180 градусов около 60 минут.
Остудить в форме, аккуратно избавить от пергамента и выложить на блюдо.
очень вкусно😋😘💐
оч.вкусно Руся было у вас😘
Люблю такие блюда из фарша, очень вкусно😋😋
Знатный хлебушек, сытный, ароматный, пикантный! 😋
быстро, вкусно и сытно😍 я люблю такоеpooh_lol