Маринад. Соевый соус, молотый перец, красное сухое вино и растительное масло размешать. Можно добавить сухие травы, например итальянские. Филе индейки промыть, просушить бумажным полотенцем.
шаг 2/6
Смешать с маринадом и оставить на удобное для вас время, но не менее 20 минут. Подготовить кусочки болгарского перца, и бекона (у меня в запасе оказалось сало).
шаг 3/6
На шпажки нанизать поочередно индейку, бекон, перец болгарский и т.д. Перед обжариванием индейку немного подсолить (если соевого соуса недостаточно).
шаг 4/6
Обжарить шпажки на разогретой сковородке – гриль до золотистой корочки индейки.
шаг 5/6
Затем в большую кастрюлю на дно налить немного сухого вина (лучше белого). Выложить шпажки и протушить около 10 минут.
шаг 6/6
Готовую индейку посыпать зеленым луком или зеленью. Приятного аппетита!
Наталья ,безумно вкусно и аппетитно!!! 😊😃😊😋
Яна, спасибо огромное за отзыв, получился очень мягкий и вкусный шашлычок! Сама не ожидала!pooh_lol
Ну очень аппетитно😋😋💖
Угощайтесь на здоровье!🌸🌸🌸
Выглядит очень вкусно и аппетитно😍😋
Спасибо, Натали!😃
Наташа, у тебя один рецепт лучше другого 😍 так аппетитно😋😋😋очень красиво💐💐💐
Ой, как приятно, спасибо огромное за отзыв!😌
Яркий вкус и яркий вид! 😍
Жанна, спасибо, я старалась!😌😍