Рецепт
Легкий салат с авокадо и грейпфрутом для Танюши
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
шаг 1/5
Салаты можно, конечно, брать абсолютно любые. Сегодня в доме не оказалось руколы и корна, поэтому я прибегла к полевому салату. Тоже получилось очень вкусно, хоть и без ореховой нотки руколы. Итак, салаты моем, стряхиваем лишнюю воду и нарезаем (в идеале специальным пластмассовым ножиком) или просто рвем руками. Разные виды салатов лучше брать в равным пропорциях. Выкладываем салат горкой на большую тарелку.
шаг 2/5
Снимаем шкурку с авокадо, нарезаем кусочками. Если авокадо будет долго лежать без заправки, то его необходимо сбрызнуть соком лимона. Тогда авокадо не почернеет.
шаг 3/5
Подготавливаем филе грейпфрута - особенно эффектно смотрится розовый или красный грейпфрут в салате. Но можно поэкспериментировать и с помело, маниолой или кровавым апельсином. Готовые филе режем еще пополам. Оставшимся соком непременно сбрызгиваем авокадо.
шаг 4/5
Готовим заправку. У кого есть шейкер для дрессингов, берет его в помощники. У кого такой забавной штучки нет, может использовать любую пластиковую бутылочку небольшого размера, ну, или просто смешивать заправку в чашке. Лук и чеснок мелко нарубить, чеснок можно альтернативно растереть в ступке с солью. Ну, а дальше классический соус винегрет. Соединяем все ингредиенты и хорошенько взбиваем, встряхиваем и т.д. по списку.
шаг 5/5
Выкладываем грейпфрут и авокадо на листья салата, щедро сдабриваем заправкой. Вкусный салат готов. Приятного аппетита!
Очень аппетитный салат, он не только для Танюши, но и для Надюши!!!
pooh_lol😆pooh_lol🐾
🌸
Сабиночка,я всё правильно поняла? pooh_lol😄😍 Спасибо 😃 за рецептик,дорогая!!!! 😘💖 Обожаю 😋 грейпфрут (снова на базе вчера накупила 2 кг!),да и авокадо 🍀 пяток есть...,поэтому повторю 😉 обязательно,скоро-скоро)))) 😎🐾😇
Какая ты догадливая 😘 Конечно, для тебя салатик. Желаю приятного аппетита!
Сабиночка,салатик 🍀 благополучно 😉 приготовила и скушала уже))) pooh_lol Принимай отчёт! 😘 Лук добавила 🍃 порей,а вместо салатных листьев порвала 😎 листы пекинской капустки...,тоже вкусно и хрустит))) 😃 Буду готовить 😌 ещё из моих любимых продуктов))) 😃 Спасибо ещё раз!!!! 💖🌹💖
Ммм, вкусняшка! 🌷
Какой веселый и вкусный,очень полезный салатик, Сабина ,сплошные витамины 😊😃 💗🌷😘
Я старалась. Межсезонье как-никак!
Как аппетитно и красочно!!!!!!!!!💗💗💗💐
Спасибо! 🍀
Легкий и очень аппетитныйpooh_lol
Спасибо! 🌺