На сегодняшний день этот кекс стал моим любимым. Думала, что никакой другой не затмит мой любимый морковный пирог с лимонным кремом, который я подкорректировала под свои предпочтения. А может, просто открыла для себя новый вкус? В общем, так или иначе, но бананы, мед и ц/з мука, просто идеальный тандем. Вкус просто удивительный, насыщенный, яркий, в какой – то мере хлебно-народный, из - за присутствия в нем цельнозерновой муки, но очень гармоничный. В оригинальном рецепте в составе пирога есть корица – 2 чайные ложки, т.к. в принципе всегда убавляю её количество до необходимого для меня минимума (не люблю, когда она доминирует) в данном рецепте я её вовсе убрала, т.к. почувствовала сразу, что она мешает. Это только мои предпочтения, вы же вправе сами решать, добавлять её или нет. Поливать кекс глазурью я не стала, лишь посыпала сахарной пудрой. И еще, от себя добавила изюм и рекомендую делать этот кекс именно из ц/з муки, иначе вкус будет совсем не тот. Рецепт пишу с изменениями. Источник рецепта Мишель.
Белки | 7 г |
Жиры | 25 г |
Углеводы | 62 г |
200 г |
170 г |
180 г |
3 шт. |
2 шт. |
2 ст. л. |
2 ч. л. |
½ ч. л. |
60 г |
60 г |
Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность
Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия
Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих
Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро
Добрый день,Зарина. Испекла ваш кекс. Очень вкусно! Люблю такую выпечку. У меня была мука пшенично- ржано- отрубная и очень спелые бананы. Такие бананы обычно уже ни кто не ест, а выкинуть жалко . именно такие , почти темно коричневые фрукты я и добавляют в выпечку. Поэтому мой кекс получился таким тёмным. Фото прилагаются. И конечно оценка пять! Почему получилась тройка- загадка!
Наташа. я очень рада что кекс понравился, признаться, я его обожаю! А такие темные бананы в самый раз для него! Спасибо за фотоотчет!!!!!😍💖
Пожалуйста! Я теперь фанат вашей выпечки- выбираю следующий рецепт.
Очень рекомендую морковный кекс - он тоже мой фаворит.
подскажите, пожалуйста, а можно ли заменить слив. масло оливковым??)
Думаю, и на оливковом будет отлично!
Очень люблю банановые ароматы в выпечке! 😌😍💗
И я полюбила!😃😍😘
Зариночка, как же я соскучилась по твоим рецептам и твоим потрясным фотографиям, получила наслаждение от одного прочтения и просмотра рецепта, спасибо тебе за красоту, так что, хоть я и прохладно отношусь к бананам в выпечке, не сомневаюсь, что твой кекс - очень вкусный, поэтому сегодня с тобой!!!!💗💗💗😋
Сонечка, спасибо!!!!!!😍😘😘😘
Вернулась за кусочкомpooh_lol
Мерси!!!😍💖