Реклама
Юлия Высоцкая
У меня молочные коктейли ассоциируются с детством. В нашей семье они были очень популярны. Мы покупали пломбир в вафельных стаканчиках, в миксере смешивали его с молоком и сливками, добавляли варенье. И пока миксер взбивал коктейль, мы съедали вафельные стаканчики от мороженого. Это было ооочень вкусно! 
Секрет молочного коктейля, вернее его пышной пены, заключается в очень холодном молоке, а также в том, что необходимо половину молока заменить сливками. Мама всегда клала молоко и сливки на полчаса в морозильную камеру. И получался изумительно-пенистый, безумно вкусный молочный коктейль.
Сейчас другое время, мы все следим за фигурой и стремимся питаться здоровой пищей. И поэтому рецепт этого коктейля хоть и навеян детскими воспоминаниями, но соответствует современным критериям правильного питания. Я заменила тандем молока со сливками на молоко, пломбир - обычным мороженым, а вместо варенья приготовила из свежих фруктов и ягод пюре. Рецепт полностью авторский, а уж судить его вам. 
Коктейль получается с пышной пеной, со множеством пузырьков воздуха, очень ароматный, благодаря клубнике, со вкусным кисленьким послевкусием за счет киви. То, что надо летом! 
| Белки | 9 г |
| Жиры | 24 г |
| Углеводы | 43 г |
| 1 шт. |
| 200 г |
| 250 мл |
| 250 г |
Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
💐
Спасибо! 🌺🌺🌺
Ну ооочень вкусный коктейль у тебя получился😊 так и выпила бы стаканчик 😘😘
Яночка, угощайся на здоровье! 🌷🌷🌷 💗
Вкусный коктейль,мы с мамой,когда она приезжает в гости,постоянно желаем такой,только фрукты каждый раз разные😋😍
Спасибо, Наташенька! 🌹 💖 Да, фрукты можно добавлять разные, но вариант клубники и киви мне нравится больше всего! 😋😋
Ммм... молочные коктейли у меня тоже ассоциируется с детством😃 мы, кстати, тоже с братом съедали стаканчики пока мама коктейль делалаpooh_lolpooh_lolpooh_lol с клубникой и киви 😋очень вкусно💐💐💐
Юленька, спасибо за отзыв! 🌹 😘
Спасибо за секретики!😘 У меня тоже молочный коктейль ассоциируется с детством, только дома мы не готовили, а ходили в один магазинчик, только там его взбивали, так вкуснооооооо😋😊
На здоровье, Танюша! 🌺🌺🌺 😘