Рецепт
Главная»Рецепты»
Плов из курицы "На здоровье"

Плов из курицы "На здоровье"

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Предлагаю приготовить плов из бурого (коричневого) риса. Бурый рис содержит значительно больше питательных свойств, чем белый. В нём существенно выше содержание витамина В, В2, В3. Содержание витаминов В6 и В9 (фолиевая кислота) превышено более чем в два раза, а витамина Е в три. Практически в три раза больше в нём магния, фосфора и калия. Ко всему прочему он еще и вкусный! Хотя вид у него не такой презентабельный как у пропаренного!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
В чашу мультиварки наливаем пару ложек растительного масла, как подогреется, выкладываем подготовленную курицу (помыть, удалить хрящики, просушить бумажным полотенцем). В режиме «жарка», обжариваем курицу до золотистой корочки (у меня куриное бедро без кожи и без хребта).
шаг 2/11
Шафран залить кипятком оставить настоятся.
шаг 3/11
К мясу добавить лук морковь немного обжарить.
шаг 4/11
Стакан риса хорошо промыть, добавить к мясу.
шаг 5/11
Затем специи.
шаг 6/11
Специи добавьте какие любите.
шаг 7/11
Далее залить плов двумя стаканами бульона.
шаг 8/11
Включить мультиварку в режим приготовления риса. У меня время готовки 20 минут.
шаг 9/11
После окончания программы оставьте плов в мультиварке минут на 30.
шаг 10/11
Выкладываем плов. Украшаем зеленью.
шаг 11/11
Приятного аппетита! Будьте здоровы!
Комментарии — 19
Hilda
10 лет назад

С барбарисом и шафраном...ммм 😋

Natalia_на кухне
10 лет назад
Hilda,

С приправами вкуснее!😌

~Un Dina~
10 лет назад

Наташа, я очень хорошо, даже можно сказать замечательно отношусь к бурому рису 😋, а если он еще готовится в мультиварке, то тогда вообще - супер 😋🌺🌺!!!

Natalia_на кухне
10 лет назад
~Un Dina~,

После завершения программы "рис" я оставляю минут на 20 - 30 в дежурном режиме. Получается вкусно!

Светлана Ф.
10 лет назад

И мне нравится бурый рис!!😋🌷

Natalia_на кухне
10 лет назад
Светлана Ф.,

Я тоже часто его готовлю.🍁

Апрель
10 лет назад

аппетитное блюдо😋

Natalia_на кухне
10 лет назад
Апрель,

Согласна, угощайся🍀🍀🍀!

Вадим
9 лет назад

Спасибо, готовил по этому рецепту уже дважды - очень крутой плов получается. Отличное блюдо на каждый день!

Natalia_на кухне
9 лет назад
Вадим,

Видим, спасибо за отзыв, я тоже частенько готовлю такой плов.😌

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"