Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 июня
Все праздники
+ 1000
MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пахлава со сливами и лавандой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
60589
3
Реклама

Тарт с рикоттой и клубникой

Тарт с рикоттой и клубникой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

"Вороне как-то бог послал кусочек сыра"..ну,а мне удалось отыскать рикотту! Получился очень ароматный, очень свежий и ароматный тарт на ореховой основе.

Пищевая ценность блюда

2544
кКал
108%
Белки64 г
Жиры137 г
Углеводы263 г
% от дневной нормы
16 %
27 %
19 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Начинка
200 г
125 г
1 шт.
1 шт.
Основа тарта
85 г
25 г
1 шт.
150 г
50 г
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Отмерить масло. Сахар, молотые орехи, растереть.
Отмерить масло. Сахар, молотые орехи, растереть.


На весь экран

# шаг 2/8

Добавить желток и пару ложек холодной воды, заместить тесто.
Добавить желток и пару ложек холодной воды, заместить тесто.


На весь экран

# шаг 3/8

Сформировать шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 мин.
Сформировать шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 мин.


На весь экран

# шаг 4/8

Яйцо и белок слегка взбить с сахаром, добавить рикотту, перемешать до получения однородной массы.
Яйцо и белок слегка взбить с сахаром, добавить рикотту, перемешать до получения однородной массы.


На весь экран

# шаг 5/8

Тесто руками распределить по форме, отправить в разогретую духовку мин.на 7.
Тесто руками распределить по форме, отправить в разогретую духовку мин.на 7.


На весь экран

# шаг 6/8

Вынуть основу для тарта, выложить начинку.
Вынуть основу для тарта, выложить начинку.


На весь экран

# шаг 7/8

Выпекать при Т 180-200 С до готовности, около 45 мин. остудить.
Выпекать при Т 180-200 С до готовности, около 45 мин. остудить.


На весь экран

# шаг 8/8

Украсить свежими ягодами. Ягода у нас еще даже не цвела, поэтому в ход пошла замороженная, и я залила еще желе.
Украсить свежими ягодами. Ягода у нас еще даже не цвела, поэтому в ход пошла замороженная, и я залила еще желе.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
8 лет назад

ДОБРЫЙ ДЕНЬ !!СКАЖИТЕ РАЗМЕР ВАШЕЙ ФОРМЫ ?СПАСИБО.

ярослава
ярослава
8 лет назад
Лара Чуйшбаева ( Борзенко ),

Если не ошибаюсь, 22

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

это просто идеальное сочетание! а как по летнему свежо и красиво! утащила рецепт в закрома! 😘😘😘

ярослава
ярослава
10 лет назад
Liza Oliver,

со свежей ягодой ,я думаю будет еще вкуснее! (ты опять завтракаешь!?😉)

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Рикотта с клубничкой- это чудо-чудесное!!! 😋😋😋 Ярочка, поздравляю с нечаянной радостью!!!💖💐

ярослава
ярослава
10 лет назад
ВикторияS,

спасибо Вика,для меня это как удачная охота-урвать рикотту(ее всего 3 баночки привезли, и все моиpooh_lolpooh_lol)

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад
ярослава,

Счастливая!!!!!!!💗💗💗pooh_lol

МаринаL
МаринаL
10 лет назад

У нас тоже иногда случается чудо и можно оторвать рикотту или маскарпоне, а то и моцареллу по смешной цене. Тут уж точно только таким шикарным тартом можно отпраздновать😋😋pooh_lol😍

ярослава
ярослава
10 лет назад
МаринаL,

значит ты меня понимаешь!pooh_lolкакая это радость для меня!!😄😄

МаринаL
МаринаL
10 лет назад
ярослава,

О, еще как понимаю!😉pooh_lol😘

Natali
Natali
10 лет назад

Красавец-пирог😋😍

ярослава
ярослава
10 лет назад
Natali,

а вкусный....😜

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.