Рецепт

Главная»Рецепты»

Вареники с черносливом, грецкими орехами и медом

Вареники с черносливом, грецкими орехами и медом

Венера04 июня 2014

Рецепт на:

1 персону

Описание

Хочу познакомить и угостить Вас вкуснейшими варениками с черносливом, грецкими орехами и медом!!!!) Нежное, но прочное тесто , ароматная начинка..., в общем, это нужно попробовать.....!

Ингредиенты

Начинка

чернослив без косточек

грецкие орехи рубленые

Тесто

пшеничная мука

2 стакана

½ стакана

яйца куриные

яичные желтки

сливочное масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Чернослив вымыть. Залить крепким чаем или коньяком, оставить на 2 часа.

шаг 2/10

Просеянную муку перетереть с размягченным сливочным маслом в крошку.

шаг 3/10

Добавить яйцо, желток и соль. Перемешать.

шаг 4/10

Понемногу добавлять подогретое молоко.

шаг 5/10

Замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть полотенчиком и оставить на 20 минут.

шаг 6/10

Чернослив отжать, переложить в кастрюльку, добавив воду. Проварить минут 20, до мягкости. Жидкость слить и дать остыть. Мелко порезать.

шаг 7/10

Орехи мелко порубить. В миске смешать орехи, чернослив и мед. Перемешать до однородной массы.

шаг 8/10

Тонко раскатать тесто, вырезать стаканом кружочки.

шаг 9/10

На середину выложить начинку, края защипать. Отварить вареники в чуть подсоленной воду, минут 5-6.

шаг 10/10

Подавать , полив растопленным маслом или сметаной. Приятного аппетита:)

Комментарии — 28

10 лет назад

Необычная начинка для вареников!!! Очень вкусная!!!😋😋😋💖

10 лет назад

Ты права, начинка интересная) этим и заинтриговала меня)😌
Но МНЕ очееень понравилось)😘

10 лет назад

Вареники всегда вкусно!!pooh_lol
И формовка классная!😌

10 лет назад

Юль, спасибо) 😘
😃

10 лет назад

Вареники- конфетки!!! Очень вкусно, я полагаю!!!pooh_lol😍

10 лет назад

😌😌😌) вкусно - обещаю)😏💐

10 лет назад

изысканно!!!😋

10 лет назад

Алевтин, спасибо:)😘

10 лет назад

Какая вкусная начинка! 😇 Я бы проглотила штучек 5))) 😉🌺😋

10 лет назад

Тань, оч. приятно)😌
Угощайся) От них сложно оторваться)😏💗

10 лет назад

Верю))) 😄 Очень вкусно))) 😍😋😘

10 лет назад

😌💐)

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"