Рецепт

Кефаль

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рыба получается очень нежная и вкусная. Ее можно кушать и горячей, и холодной.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 кефаль
5 ст.ложек муки
соль
растительное масло

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Рыбку почистить, удалить все ненужное и разделать на стейки (это делают там же, где ее продают). Стейки хорошо помыть, высушить бумажным полотенцем. Смешать муку с солью. Сковороду с растительным маслом хорошо разогреть (огонь должен быть самый сильный). Рыбку обвалять в муке и обжаривать до румяной корочки (по 5 минут с каждой стороны).
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"