Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сладкий перец, фаршированный орехами, гречкой и киноа
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
19175
0
Реклама

Молодой картофель с лимонно-зеленым маслом

Молодой картофель с лимонно-зеленым маслом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень ароматная и вкусня картошечка. Масло пропитывает ее и наполняет ароматами и вкусом чесночка,зелени,лимонной цедры и сока. Получается абсолютно самостоятельное блюдо,к которому больше не нужно ничего,кроме овошного салатика,по крайней мере мы,слопали его просто так.

Пищевая ценность блюда

1438
кКал
61%
Белки29 г
Жиры87 г
Углеводы137 г
% от дневной нормы
7 %
17 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
½ шт.
1 веточка
1 пучок
1 пучок
2 зубчика
1 щепотка
1 мл
100 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Мягкое сливочное масло слегка взбить,добавить к нему сок и цедру половины лимона,соевй соус и соль,хорошо размешать.
Мягкое сливочное масло слегка взбить,добавить к нему сок и цедру половины лимона,соевй соус и соль,хорошо размешать.


На весь экран

# шаг 2/8

Порезать к маслу зелень,базилика хватит веточки,а вот петрушки и укропа можно взять побольше,по маленькому пучочку.
Порезать к маслу зелень,базилика хватит веточки,а вот петрушки и укропа можно взять побольше,по маленькому пучочку.


На весь экран

# шаг 3/8

Всю массу измельчить погружным блендером.
Всю массу измельчить погружным блендером.


На весь экран

# шаг 4/8

Завернуть масло в пленку,или пакет,отправить в морозилку. Так можно заготовить побольше масла. Когда нет времени на готовку,его можно использовать не только картошке,но и к рыбке,или другим овощам.
Завернуть масло в пленку,или пакет,отправить в морозилку. Так можно заготовить побольше масла. Когда нет времени на готовку,его можно использовать не только картошке,но и к рыбке,или другим овощам.


На весь экран

# шаг 5/8

Картофель помыть,не чистить. Залить водой и отправить варится до готовности.У меня было побольше картофеля,масла хватит и на 2 кг. Картошечка у меня своя...это я хвастаюсь...
Картофель помыть,не чистить. Залить водой и отправить варится до готовности.У меня было побольше картофеля,масла хватит и на 2 кг. Картошечка у меня своя...это я хвастаюсь...


На весь экран

# шаг 6/8

Когда картошечка сварится,отправить ее в огнеупорную форму. Крупную можно разрезать,мелкую оставить так.
Когда картошечка сварится,отправить ее в огнеупорную форму. Крупную можно разрезать,мелкую оставить так.


На весь экран

# шаг 7/8

Потереть сверху замерзшее масло,накрыть крышкой и отправить сразу в разогретую 220С духовку,минут на 5,пока масло не растает и ароматы не обволокут всю картошку.
Потереть сверху замерзшее масло,накрыть крышкой и отправить сразу в разогретую 220С духовку,минут на 5,пока масло не растает и ароматы не обволокут всю картошку.


На весь экран

# шаг 8/8

Когда картошечка будет готова,на открывая крышки встряхнуть ее хорошенько,чтобы все перемешалось. Приятного аппетита!!!
Когда картошечка будет готова,на открывая крышки встряхнуть ее хорошенько,чтобы все перемешалось. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 41
Отправить
Лариса
Лариса
10 лет назад

Ну вот и дождалась я, нашей молодой картошечки и сразу оформила твой рецептик. Мне сказали, что я жадина, т.к. приготовила ее мало 😳 Завтра буду исправляться 😊 Спасибо, Наташенька, ну очень вкусно-скусно 😘

Натали М
Натали М
10 лет назад
Лариса,

Ура!!! Ларисочка,как ты меня обрадовала😃😆а у нас уже молодой и нет😢спасибо тебе огромное за фото и отчет,очень приятно😆она у тебя такая соблазнительная,что и мне захотелосьpooh_lol

Лариса
Лариса
10 лет назад
Натали М,

😃 вы впереди, мы позади, вы уже насладились, а мы только-только во вкус вошли 😄

Натали М
Натали М
10 лет назад
Лариса,

pooh_lol😄

julika
julika
10 лет назад

Вкусно как 😋😋 и ароматно!!! 💗💐

Натали М
Натали М
10 лет назад
julika,

Юлечка,спасибо тебе,дорогая😍😘🌺

Ms Frisella
Ms Frisella
10 лет назад

Некрасиво хвастаться!!😒 И картошка и утки.....😔😔 аппетитная такая картошечка😏😏

Натали М
Натали М
10 лет назад
Ms Frisella,

Да,вот такая я...pooh_lol😆хвастливаяpooh_lolЮлечка,угощайся и картошечкой и уточкой,какую найдешь😜😘

Т
Т
10 лет назад

Так аппетитно,Наташенька))))) 😄💗💐

Натали М
Натали М
10 лет назад
Т,

Танюша,спасибо большое😃ты права,очень аппетитно и вкусно было,надо повторитьpooh_lol😋

Натали*Лали
Натали*Лали
10 лет назад

Ой,как это вкусно,Натали!😍💖💖💖

Натали М
Натали М
10 лет назад
Натали*Лали,

Да,очень вкусно😋спасибо большое,Лали😍🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.