☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Вау-кабачки от шефа!
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
GEFEST - техника для кухни
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Кофейная гранита
Кофейная гранита
Юлия Высоцкая
15 июня 2014
Приготовление
3
часа
45
минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
В жаркий день, когда хочется и кофе, и чего-нибудь сладкого, такая гранита — настоящее спасение!
Ингредиенты
основные
кофе свежесваренный
1000 мл
сливки
300 мл
сахар коричневый
3 ст. л.
сахарная пудра
1 ½ ст. л.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
В кофе добавить сахар, перемешать и перелить в большой пластиковый контейнер.
шаг 2/6
Отправить контейнер на 3–4 часа в морозильник.
шаг 3/6
Сливки взбивать блендером, пока они не загустеют, затем добавить сахарную пудру и взбить все в пышную массу (не перебить!).
шаг 4/6
Застывший кофе измельчить в блендере.
шаг 5/6
Измельченный кофе поместить в прозрачные бокалы и украсить взбитыми сливками.
шаг 6/6
Оставшиеся сливки подать к столу вместе с гранитой.
Комментарии — 1
Елена
10 лет назад
Очень классный рецепт!
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"
Очень классный рецепт!