Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
33191
2
Реклама

Клубничный бисквитный пирог с цукатами экзотических фруктов

Клубничный бисквитный пирог с цукатами экзотических фруктов
Клубничный бисквитный пирог с цукатами экзотических фруктов
Клубничный бисквитный пирог с цукатами экзотических фруктов
Клубничный бисквитный пирог с цукатами экзотических фруктов
Клубничный бисквитный пирог с цукатами экзотических фруктов
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот пирог из серии быстро и вкусно! Вам не придется долго стоять у плиты, чтобы порадовать близких или гостей  А уж они будут довольны: свежая, ароматная клубника, заключенная в нежное бисквитное тесто с цукатами ананаса, дыни и папайи. 

Ягода может быть любая. Настоятельно рекомендую попробовать этот бисквитный пирог! Минимум усилий, но каков результат! Пышный, рассыпчатый, ароматный бисквит, пропитанный клубничным соком. Цукаты привносят свою, сладкую нотку, и гармонично вписываются в тандем со свежей ягодой.  

Пищевая ценность порции

248
кКал
10%
Белки4 г
Жиры3 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
1 стакан
3 ч. л.
200 мл
200 г
1 ч. л.
1 ½ ст. л.
15 шт.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Взбить яйцо.
Взбить яйцо.


На весь экран

# шаг 2/13

Постепенно вводим сахар и взбиваем до белой массы.
Постепенно вводим сахар и взбиваем до белой массы.


На весь экран

# шаг 3/13

Добавляем мягкий маргарин и молоко.
Добавляем мягкий маргарин и молоко.


На весь экран

# шаг 4/13

Часть муки оставить и обвалять в них цукаты ананаса, дыни и папайи. Можно заменить на цитрусовые цукаты, будут тоже очень вкусно.
Часть муки оставить и обвалять в них цукаты ананаса, дыни и папайи. Можно заменить на цитрусовые цукаты, будут тоже очень вкусно.


На весь экран

# шаг 5/13

Смешать муку с разрыхлителем, добавить к тесту и взбить.
Смешать муку с разрыхлителем, добавить к тесту и взбить.


На весь экран

# шаг 6/13

Добавить цукаты с оставшейся мукой к тесту и перемешать до однородного состояния. Тесто получится не густым, примерно как 10-15% сметана по консистенции.
Добавить цукаты с оставшейся мукой к тесту и перемешать до однородного состояния. Тесто получится не густым, примерно как 10-15% сметана по консистенции.


На весь экран

# шаг 7/13

Смазать маслом и присыпать манкой форму для запекания. У меня силиконовая.
Смазать маслом и присыпать манкой форму для запекания. У меня силиконовая.


На весь экран

# шаг 8/13

Выложить половину теста, распределив лопаткой по всей поверхности.
Выложить половину теста, распределив лопаткой по всей поверхности.


На весь экран

# шаг 9/13

Клубнику вымыть и просушить бумажными полотенцами. Разрезать пополам. Если клубника крупная, то разрезать на 3 или 4 части вдоль.
Клубнику вымыть и просушить бумажными полотенцами. Разрезать пополам. Если клубника крупная, то разрезать на 3 или 4 части вдоль.


На весь экран

# шаг 10/13

Выложить клубнику по спирали, заполнив все тесто.
Выложить клубнику по спирали, заполнив все тесто.


На весь экран

# шаг 11/13

Сверху выложить оставшуюся часть теста, распределив по всей клубнике лопаткой. Выпекать при температуре 190 С, через 10-15 минут проверить: если зарумянилось сверху, то прикрыть листом фольги и запекать до готовности. У меня на выпекание уходит примерно минут 40. Смотрим по своей духовке.
Сверху выложить оставшуюся часть теста, распределив по всей клубнике лопаткой. Выпекать при температуре 190 С, через 10-15 минут проверить: если зарумянилось сверху, то прикрыть листом фольги и запекать до готовности. У меня на выпекание уходит примерно минут 40. Смотрим по своей духовке.


На весь экран

# шаг 12/13

Остудить пирог полностью.
Остудить пирог полностью.


На весь экран

# шаг 13/13

Посыпать клубничный пирог сахарной пудрой, украсить свежими ягодами клубники и подавать к чаю или кофе. Детям можно предложить с молоком. Очень вкусно! Писать дольше, чем готовить!))
Посыпать клубничный пирог сахарной пудрой, украсить свежими ягодами клубники и подавать к чаю или кофе. Детям можно предложить с молоком. Очень вкусно! Писать дольше, чем готовить!))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
МаринаL
МаринаL
10 лет назад

Очень сочно!😋😋😋😍

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад
МаринаL,

Спасибо, Мариночка! 🌺🌺🌺 😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Шикарный бисквит!😍

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюшик, спасибо! 🌹 😘 Мне так приятно, что ты заценила! 😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад
МарциПанка,

А как же😌 Я всегда там, где вкусно😉 И цукаты между прочим очень люблю, особенно папайю💖

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад

Какой вкусный пирог, летний!!😋😋😋

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад
Elen@Lat,

Леночка, спасибо! 🌹 😘

Галина
Галина
10 лет назад

Голосую за такую красоту🌹

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад
Галина,

Спасибо за голос! 😍 😘 Мне очень-очень приятно! 🐾

Галина
Галина
10 лет назад

Люблю такие быстрые пироги. А тесто для меня новое и потому интересное. Спасибо😘

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад
Галина,

Галочка, тесто тут очень вкусное получается и, что немаловажно, из таких продуктов, которые всегда в холодильнике имеются! К приходу неожиданных гостей - только так! Да и если хочется что-то по-быстрому вкусненько сделать, тоже подходит. 😍 Ягода может быть любая.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.