Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье в шоколадной глазури
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
81890
2
Реклама

Шоколадно-овсяное печенье "Английское чаепитие"

Шоколадно-овсяное печенье "Английское чаепитие"
Шоколадно-овсяное печенье "Английское чаепитие"
Шоколадно-овсяное печенье "Английское чаепитие"
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Почему "Английское чаепитие"? Просто здесь очень гармонично соединились вкус овсянки ( а точнее овсянной кашки на молоке) и шоколада, а ещё печенье получилось с хрустящей корочкой и мягкой серединкой,почти как у брауни. И, конечно, такое печенье будет очень кстати к знаменитому пятичасовому английскому чаю, всем известному как "five-o-clock". Приятного чаепития!!!

Пищевая ценность блюда

1833
кКал
78%
Белки45 г
Жиры56 г
Углеводы295 г
% от дневной нормы
11 %
11 %
21 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для каши
100 г
100 г
100 г
по вкусу
по вкусу
Для печенья
50 г
30 г
7 г
15 г
250 г
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Шоколад растопить с маслом.


На весь экран

# шаг 2/7

К 100-150 граммам готовой овсяной каши ( у меня на молоке) добавить шоколадно- масляную смесь. Перемешать.
К 100-150 граммам готовой овсяной каши ( у меня на молоке) добавить шоколадно- масляную смесь. Перемешать.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавить к шоколадно-овсянной массе муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.
Добавить к шоколадно-овсянной массе муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.


На весь экран

# шаг 4/7

Замесить очень мягкое тесто. (Можно выложить его на доску, посыпанную мукой, как у меня, а можно доставать ложечкой прямо из миски и обваливать в муке) От теста отделять понемногу и формировать шарики, периодически "пачкая" руки в муке, чтобы не сильно липло .
Замесить очень мягкое тесто. (Можно выложить его на доску, посыпанную мукой, как у меня, а можно доставать ложечкой прямо из миски и обваливать в муке) От теста отделять понемногу и формировать шарики, периодически "пачкая" руки в муке, чтобы не сильно липло .


На весь экран

# шаг 5/7

На застеленный бумагой противень выкладываем шарики, слегка приплюснув.
На застеленный бумагой противень выкладываем шарики, слегка приплюснув.


На весь экран

# шаг 6/7

Выпекаем 15 минут при температуре 200 градусов.А затем 10 минут в режиме "обдув" .Тогда у печенья получится непередаваемое сочетание хрустящей(но не жёсткой) корочки снаружи и мягкой серединки!
Выпекаем 15 минут при температуре 200 градусов.А затем 10 минут в режиме "обдув" .Тогда у печенья получится непередаваемое сочетание хрустящей(но не жёсткой) корочки снаружи и мягкой серединки!


На весь экран

# шаг 7/7

И... время пить чай! Приятного чаепития!!! P.S: Я частенько варю слишком много овсяной каши, которую мы не успеваем съесть горяченькой и она остаётся. (Всё на глаз, а глазомер подводит:) Но ведь несвежая каша-это уже не каша :) Теперь же я, видимо, специально буду варить двойную порцию, чтобы осталось на печенье! Попробуйте! Это действительно незабываемо!
И... время пить чай! Приятного чаепития!!! P.S: Я частенько варю слишком много овсяной каши, которую мы не успеваем съесть горяченькой и она остаётся. (Всё на глаз, а глазомер подводит:) Но ведь несвежая каша-это уже не каша :) Теперь же я, видимо, специально буду варить двойную порцию, чтобы осталось на печенье! Попробуйте! Это действительно незабываемо!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
Лілія
Лілія
10 лет назад

Вчера утром испекла печенье, сделав шоколадный низ:))
Получилось ооочень вкусно))
Спасибо за прекрасный рецепт!))💐

Елена (Helen)
Елена (Helen)
10 лет назад
Лілія,

Лилия, так приятно!!!😘 Спасибо вам за отзыв!!!💐 Я очень рада, что получилось и понравилось!😄

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Как здОрово! Много вариантов печенья овсяного пробовала, но на каше вижу впервые! Рецепт забрала в копилку! 😘

Елена (Helen)
Елена (Helen)
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Спасибо, Жанна! Пробуйте! Надеюсь вам понравится!🌷🌷🌷😘

Яна
Яна
10 лет назад

Очень аппетитно выглядит! Интересный рецепт! 😍

Елена (Helen)
Елена (Helen)
10 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яна!💐😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10 лет назад

Интересный вариант печенья,обязательно попробую!!!Последнее время,очень увлеклась овсяным печеньем!Все в поисках интересных рецептов!😌💖🌹

Елена (Helen)
Елена (Helen)
10 лет назад
ღ Юляღ,

Юля, спасибо за отзыв!💐 Пробуйте на здоровье! Буду надеяться, что рецепт вас не разочарует!😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Обязательно приготовлю своим на пробу😊 Очень "зацепил" рецепт, Елена 😃💐

Елена (Helen)
Елена (Helen)
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Татьяна, спасибо, мне очень приятно, что вам понравился рецепт! Я уже волнуюсьpooh_lol, как там у вас получится😊 На здоровье и приятного аппетита!🌸

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад
Елена (Helen),

Не переживайте, уверена, всё будет ОК!😃 Как только приготовлю, отчитаюсь😉

Елена (Helen)
Елена (Helen)
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Очень буду ждать! 😘🌻🌻🌻

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.