Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из спаржи с ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
39063
2
Реклама

Полента с вялеными помидорами

Полента с вялеными помидорами
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Чтобы облегчить свой труд, варку поленты поручаю хлебопечке, а вяление помидоров - электросушилке.
Особенно вкусно запивать теплые кусочки поленты с вялеными помидорами охлажденным томатным соком...

Пищевая ценность порции

482
кКал
20%
Белки23 г
Жиры22 г
Углеводы48 г
% от дневной нормы
6 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
2 ½ стакана
80 г
5 ст. л.
5 ст. л.
10 шт.
2 щепотки
2 щепотки
1 ст. л.
4 стакана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Вялить помидоры, т.е. их дольки очень удобно в электросушилке. Для этого их нужно нарезать, удалить семена, посыпапать специями по вкусу, разложить срезом вверх на решетках и включить сушилку.
Вялить помидоры, т.е. их дольки очень удобно в электросушилке. Для этого их нужно нарезать, удалить семена, посыпапать специями по вкусу, разложить срезом вверх на решетках и включить сушилку.


На весь экран

# шаг 2/4

Для приготовления поленты поместите в контейнер ХП кукурузную крупу, посолите, влейте горячую воду и оливковое масло. Установите режим "варенье".
Для приготовления поленты поместите в контейнер ХП кукурузную крупу, посолите, влейте горячую воду и оливковое масло. Установите режим "варенье".


На весь экран

# шаг 3/4

Готовую горячую поленту распределите по силиконовым формам или на противень. У меня получилось две такие формы, как на фото. Разложите на поверхности поленты вяленые помидоры, половинки маслин, посыпьте сухими итальянскими травами. Сыры натрите и порциями укройте поверхность кукурузной поленты. Поместите в разогретую до 200 градусов духовку и нагрейте до расплавления сыра.
Готовую горячую поленту распределите по силиконовым формам или на противень. У меня получилось две такие формы, как на фото. Разложите на поверхности поленты вяленые помидоры, половинки маслин, посыпьте сухими итальянскими травами. Сыры натрите и порциями укройте поверхность кукурузной поленты. Поместите в разогретую до 200 градусов духовку и нагрейте до расплавления сыра.


На весь экран

# шаг 4/4

Полента с вялеными помидорами готова. Подавайте её с охлажденным томатным соком. Приятного аппетита!
Полента с вялеными помидорами готова. Подавайте её с охлажденным томатным соком. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Отправить
Мария
Мария
10 лет назад

Отличное блюдо!! Обожаю поленту😆

Нина Минина-Россинская
Нина Минина-Россинская
10 лет назад
Мария,

Мария, спасибо :)

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Какая же она аппетитная! 😋😋🌸💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Нина, спасибо за наводку с хлебопечкой, никогда бы не подумала!😊 Поленту любим, а сочетание - очень вкусное😋

Нина Минина-Россинская
Нина Минина-Россинская
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

хлебопечка очень облегчит приготовление. на здоровье )

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Вот это да- полента из хлебопечки!!!👌 Нина, спасибо за отличную идею!!!💐 Блюдо интересное получилось!😋😋😋

Нина Минина-Россинская
Нина Минина-Россинская
10 лет назад
ВикторияS,

на здоровье 😊

burro.salvia
burro.salvia
10 лет назад

Замечательное блюдо!!! 😍 Сегодня я здесь! 😋💖

Нина Минина-Россинская
Нина Минина-Россинская
10 лет назад
burro.salvia,

спасибо 😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.