Рецепт
Главная»Рецепты»
Курица гриль, маринованная в пиве

Курица гриль, маринованная в пиве

Рецепт на:
8 персон
Описание
В этом рецепте, по просьбе моих мужчин, я использовала куриные ножки и бедра, общим весом 2,8 кг. Соль нужна крупного помола, стакан 250 мл.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
В кастрюле смешайте воду с солью и сахаром, помешивайте до тех пор, пока соль и сахар нерастворятся.
шаг 2/7
Влейте туда же пиво...
шаг 3/7
И окуните нарезанную кусочками курицу. Накройте крышкой и поставьте в холодильник мариноваться на 8 часов.
шаг 4/7
Противень застелите фольгой. Выньте курицу из маринада и обсушите бумажным полотенцем. Выложите кусочки курицы на подготовленный противень и, не накрывая, поставьте в холодильник на 1 час.
шаг 5/7
Тем временем смешайте в миске все ингредиенты для барбекю, кроме растительного масла, и отставьте в сторону.
шаг 6/7
Смажьте курицу растительным маслом и смесью для барбекю. Готовьте в духовке в режиме "гриль" при 200 градусах или на открытом огне.
шаг 7/7
Я подавала курицу с белым соусом: смешайте майонез и сметану в равных пропорциях, добавьте мелко рубленную зелень и чеснок по вкусу. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 26
karicook
10 лет назад

ого!!!😳 вот это вкуснятина!!!😊 баловала своих мужчин на выходных?😃

julika
10 лет назад
karicook,

Конечноpooh_lol как их можно не баловать, тем более на выходных😊 спасибо, Кариночка 😘😘😘 очень рада, что понравилось💗🌹🍀

Ксения П
10 лет назад

Суууупер-курочка!!!!😍 Такая румяная красавица!!! 😃Ооочень вкусно, Юля!💗🌸

julika
10 лет назад
Ксения П,

Ксюша, большущее спасибо😘😘😘💗🌹

mashutka
10 лет назад

очень красивая и вкусная😘

julika
10 лет назад
mashutka,

Спасибо, Машуль 😘💐

Снежинка Татьяна
10 лет назад

Одни слюнки😋😋😋😋😋pooh_lol

julika
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо😘 угощайся💗

Апрель
10 лет назад

хороша кура😋

julika
10 лет назад
Апрель,

Спасибо большое, Алечка😘💖

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"