Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеченная свинина с кабачками и помидорами

Запеченная свинина с кабачками и помидорами

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Вкусное, летнее и сытное блюдо, которое отлично подойдет к вашему любимому гарниру.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Свинину можно замариновать в минеральной воде, или в вашем любимом маринаде. Я не мариновала, а сразу порезала на кусочки, посолила 0,5 ч.л. соли и поперчила, и обжарила на сильном огне около 10мин. Сковороду предварительно нужно раскалить и положить немного свиного жира или растительного масла. Чтобы кусочки не пригорели, необходимо все время помешивать. Выложить в форму для запекания.
шаг 2/5
Небольшой кабачок нарезать тонкими ломтиками и обжарить на сковороде с двух сторон. Выложить сверху свинины.
шаг 3/5
В сметану добавить 3-4 измельченных зубчика чеснока, подсолить. Выложить на кабачки.
шаг 4/5
Сверху уложить помидоры, нарезанные тонкими ломтиками. Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 200-250 гр, около 25-30 минут.
шаг 5/5
Подаем к столу!!! Приятного аппетита!
Комментарии — 17
Svetlana Metaxa
10 лет назад

Отличное блюдо! Спасибо за рецепт!💖

Nadejd@
10 лет назад
Svetlana Metaxa,

Спасибо, Светлана, на здоровье🌻🌻🌻

Апрель
10 лет назад

вкусное блюдо😋

Nadejd@
10 лет назад
Апрель,

Спасибо🌷🍀🌷

Жанна Тихонова
10 лет назад

Вкусно и сытно! 😋 Можно и без гарнира! 😋

Nadejd@
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Это точно! Спасибо, Жанночка!😄💐

Таня Лось
8 лет назад

Неймоверно вкусно!😀 Спасибо большое за рецепт🌺 Прекрасная альтернатива картошке😌

Ксения П
10 лет назад

Ммм.. как вкусно у тебя, Надюша!😍🌷🌷🌷

Nadejd@
10 лет назад
Ксения П,

Спасибо, Ксюша!😊🌹🍀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"