Реклама
Юлия Высоцкая
Точнее будет сказать австралийские мясные пироги, так как их делают небольшими. В отличие от большинства других пирогов этот «австралиец» обычно не превышает размера человеческой ладони.
Австралийский мясной пирог был изобретен в 1947 году в небольшой пекарне в г. Бендиго. И ему было суждено стать одним из самых знаковых рецептов Австралии, знаменитым классическим национальным пирогом, завоевавшим высокую популярность и за пределами государства.
Существует масса вариантов приготовления. Начиная от внешнего вида (чаще круглой формы), теста и заканчивая соусом. Но, как правило, это закрытые пироги с обильной сочной начинкой из мясного фарша (чаще говядины) и соуса, сдобренные сверху большой порцией кетчупа.
Эти пироги - основной продукт питания на футбольных играх и других спортивных матчах в Австралии. Чаще всего их производят промышленным способом. Это целая индустрия быстрого питания в Австралии. Пироги продаются повсеместно от АЗС до высококлассных кафе.
Давайте и мы попробуем, что это за блюдо.
За основу я взяла рецепт популярного нынче молодого британского повара Барри Льюиса и внесла пару своих изменений, о которых ниже.
| Белки | 219 г |
| Жиры | 376 г |
| Углеводы | 527 г |
| 1 упаковка |
| 1 упаковка |
| 500 г |
| 150 г |
| 1 головка |
| 180 мл |
| 180 мл |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Викуля,пирог бесподобный!!!Сочный,ароматный,сытный и естественно аппетитный!!!!😍😋😋😍
Юль, спасибо, дорогая!!!😘😘💖
Ох, Вика! Читала и наслаждалась описанием и уже представляла, как муж будет меня хвалить за вкуснятину😜! Спасибо за рецепт! Буду готовить!💐
😄😄 Спасибо, Катрин!!!💖💖 Буду очень рада, если муж останется доволен!!😉
Какой соблазнительный рецепт, Вика!!! 😍 Ох......хочу)) 😋😋😋
😆😆С удовольствием бы угостила!!!! Жаль, километры разделяют....😘😘
Ну красота-вкуснотааааа😋😋😋 Я за пирог, МЯСНОЙ, и ни какой десерт меня не заманит😄😊😇
Ой, Танюша, как я рада!!! 💖💖😝Спасибо огромное!!😘
...pooh_lolpooh_lolpooh_lol и я туда же)
Вот и поделим мы с тобой пирог пополам, а то не осилю одна, как Вика пишетpooh_lolpooh_lol
Ира, спасибо большое!!!💖💖😊🌹
Вика, аппетитный пирог, умница! Все по полочкам нам разложила! Интересная идея соединить в одном пирожке два вида теста! 😍
Жанна, спасибо большое!! 🌸 Хочется, чтобы и у других без лишних вопросов получилась такая вкуснятина!!😄😘