Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощное ассорти с рисом

Овощное ассорти с рисом

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Летнее овощное блюдо. Яркое как по вкусу, так и по внешнему виду.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Подготовить продукты.
шаг 2/10
Лук нарезать дольками, цукини - полукружками, сладкий перец - крупными кусочками, грибы - ломтиками.
шаг 3/10
В глубокой сковороде разогреть 2 столовые ложки оливкового масла и обжарить лук.
шаг 4/10
Добавить промытый рис, перемешать.
шаг 5/10
Влить 400 мл воды и тушить 10 минут.
шаг 6/10
Брокколи разделить на соцветия, отварить, откинуть на сито. В другой сковороде разогреть оставшееся оливковое масло и обжарить цукини, сладкий перец и грибы до подрумянивания.
шаг 7/10
Переложить обжаренные овощи в сковороду с рисом, добавить брокколи.
шаг 8/10
Влить сливки. Посолить, поперчить.
шаг 9/10
Тушить под крышкой 15 минут.
шаг 10/10
Разложить по тарелкам.
Комментарии — 46
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Все такое вкусное и полезное! Люблю я такие легкие для организма кушанья! 😋

~Un Dina~
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Лена, спасибо 💐! Сейчас лето, и овощи очень вписываются в летнюю тему.

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
~Un Dina~,

Я овощи люблю круглый год! 😋😋😋 Конечно, летом они особенные, потому что свежие. 😌

~Un Dina~
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Конечно, и аромат другой, и вкус 🌸.

marysa
10 лет назад

Кто не любит такие кушанья?pooh_lol думаю нет таких)))pooh_lolpooh_lol) Я тоже очень люблю!😊💖 А эта порционная чугунная тарелочка на деревянной подставке! это моя мечта!😌😌😇

~Un Dina~
10 лет назад
marysa,

Ага, все-таки усмотрела pooh_lol сковородочку! Я случайно наткнулась на нее в магазине, давно такую хотела, купила, не раздумывая 😃.

marysa
10 лет назад
~Un Dina~,

Я все замечаю!😄😆 особенно если у меня нет такого))pooh_lolpooh_lolpooh_lol А я давно присматриваюсь, у нас много видов ( место знаю)😎 Но они же порционные.. их надо много купить... этого я себе позволить не могу пока.. вот выжидаю)))😝😝😊

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
~Un Dina~,

Я тоже заметила! Но из природной скромности промолчала...😱

~Un Dina~
10 лет назад
marysa,

Вот такая ты приметливая 😃! А я видела только круглую одного размера и овальную, купила овальные, а потом увидела круглую. Куплю еще и круглые.

~Un Dina~
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

А вроде скромность сейчас не в моде😜)))

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
~Un Dina~,

...😱...вот такая я немодная...😔

marysa
10 лет назад
~Un Dina~,

Ой, не говори... вот всегда так.. все в хозяйстве нужно ведь!!😤😤😤pooh_lolpooh_lol

~Un Dina~
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Но современная 😊!!!

~Un Dina~
10 лет назад
marysa,

🌺😍🌺

Стелла
10 лет назад

Алла, ты купила порционную сковородочку?! 🐾Я тоже такую хочууууу.😔

~Un Dina~
10 лет назад
Стелла,

Хорошее желание))) Я магазины со всякой посудой, сковородками очень внимательно рассматриваю, вдруг где-нибудь что-нибудь интересное выплывет 😜.

Стелла
10 лет назад
~Un Dina~,

Я тоже любитель походить по магазинам посуды.😄😉

~Un Dina~
10 лет назад
Стелла,

Нормальное желание современной женщины pooh_lol💐.

Натали М
10 лет назад

Алла,а мне из далека показалось,что овощи с рисом в баклажанной лодочкеpooh_lolпочудилосьpooh_lolочень вкусно😋😋😋

~Un Dina~
10 лет назад
Натали М,

Мне очень нравится овощные блюда с рисом😋, даже больше, чем с картофелем.

Пчёлка Руся
10 лет назад

Аллочка, как красиво! 😍 Столько вкуснятины собралось в этом блюде!😘 Молодчинка! 💖😘🌹

~Un Dina~
10 лет назад
Пчёлка Руся,

А я старалась, все овощи с базара утащила pooh_lol.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"