Описание
На сайте уже есть рецепты этих замечательных лепёшек. Но мне бы хотелось познакомить вас со своим рецептом, родом из детства. Так готовила паланички моя бабушка, так готовит их моя мама, так готовлю их и я. Паляницы-украинское название этих лепёшек (плацинды - молдавское), получаются очень тоненькие, вкусные и лёгкие. Люблю готовить их особенно летом, так как готовятся они быстро, их очень удобно брать с собой в дорогу, на пикничок на природе (если вы, конечно, сумеете удержаться и не скушать все до выезда из дома). Они послужат прекрасным дополнением к мясу, рыбе и овощам, приготовленным на гриле. Начинка может быть любой, но я предлагаю вам паланицы с моими любимыми вариантами. Давай те же приступим скорей!
Скажите пожалуйста стакан 200 или 250 мл берёте?
Марина 200 мл стакан. Удачи вам!😍🌹
Паляни́ца — украинский хлеб из пшеничной муки, по форме — приплюснутый, округлый, как правило, с характерным «козырьком» из корки сверху, образованным благодаря надрезу перед выпечкой.
Интересная информация!))) Буду знать.
Приготовила -получилось вкусно но толстоватое тесто,сильно не раскатывала потому что тесто плохо отставало от стола.Но буду стремиться к идеалу!
Спасибо большое, что воспользовались рецептом! С тестом, действительно, нужно быть аккуратным, раскатывать-растягивать на растительном масле. У меня тоже не сразу тонкими лепёшечки получились, всё дело практики.))
аппетитнейщие😋так бы и стащила б😋
Алечка, угощайся на здоровье!!!😘🍀🌷🍀
Тончайшие! 😄 Вика-ты мастерица))) 💐
Танюшка, спасибочки!!! 😘Старалась!!!😃pooh_lol Но вот, как у мамы, 😍 до сих пор так не получается...😌😌😌