Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеканка с кабачками и куриными сердечками

Запеканка с кабачками и куриными сердечками

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Прекрасный вариант летней запеканки!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Картофель отварить в подсоленной воде с добавлением ваших любимых трав (я подготовила пюре заранее и добавила при варке картофеля стебли от укропа и петрушки, и за 5 минут до готовности - лавровый лист). Воду слить, вынуть зелень, добавить сливочное масло и сливки, чёрный молотый перец, хорошо взбить и приготовить пюре.
шаг 2/11
Лук порезать полукольцами. Шампиньоны нарезать пластинами пластинами.
шаг 3/11
Обжарить грибы с луком на растительном масле 5 мин, приправить солью.
шаг 4/11
Кабачок нарезать кружочками, подсолить.
шаг 5/11
Куриные сердечки промыть, нарезать вдоль пополам и ещё хорошо промыть в нескольких водах. Отварить в подсоленной воде 10 мин, затем воду слить.
шаг 6/11
Сыр натереть на крупной тёрке.
шаг 7/11
Форму для выпекания я использовала 25 х 22 х 5 (1,8л). Итак, форму смазать растительным маслом, выложить слоями: куриные сердечки - грибы с луком-кабачок -...
шаг 8/11
Поверх кабачков равномерно распределить картофельное пюре.
шаг 9/11
Сверху посыпать сыром.
шаг 10/11
Выпекать запеканку в духовке при 180г 40-45 мин до появления золотистой сырной корочки.
шаг 11/11
Приятного вам аппетита!
Комментарии — 49
Ms Frisella
10 лет назад

Хороша запеканочка, вся в самом соку!!😜

ВикторияS
10 лет назад
Ms Frisella,

😘🌸 В соку, Юляш, ох в соку!!!pooh_lolpooh_lol Сочная получилась запеканочка!!!🍀😋🍀

Венера
10 лет назад

😋 а ароматно как)💗

ВикторияS
10 лет назад
Венера,

Да, точно, Венерочка!!!😘😃😌💐

Лариса
10 лет назад

Вика, сердешная запеканочка 😋😘

ВикторияS
10 лет назад
Лариса,

И не говори, Ларочка!!!😘 Очень сердеШная!!pooh_lol💗💗💗

Урания
10 лет назад

Муж обожает сердечки!! обязательно попробую! спасибо!!😘

ВикторияS
10 лет назад
Урания,

😌 Буду очень рада, если рецепт вам пригодится!!!😃😍

ღ Юляღ
10 лет назад

Очень даже прекрасный вариант!!!!Викуль,чудесная запеканка!!!!😊😍😋

ВикторияS
10 лет назад
ღ Юляღ,

Юльик, спасибо тебе болшущее!!!😘💗🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"