Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Муссовый пирог с шоколадом и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
67880
0
Реклама

Шоколадный кекс в кружке

Шоколадный кекс в кружке
Приготовление
5 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Частенько в входные, когда вся семья дома, дети на завтрак (обед, полдник, ужин, нон-стоп - нужное подчеркнуть) просят что-нибудь вкусненькое и сладенькое. А возиться так неохота! Поэтому, открываю рубрику "Скоростной десерт. Он же завтрак". Постараюсь публиковать по субботам с утра.

Огромную популярность сейчас приобрели мгновенные кексы в кружке. И правда, делаются они за считанные минуты, а дети их обожают. Моя дочь так и говорит: "Я их большой любитель". ("Да нет, ты уже профессионал", - в ответ думаю я).

Итак, шоколадный кекс

Пищевая ценность блюда

1457
кКал
62%
Белки34 г
Жиры76 г
Углеводы162 г
% от дневной нормы
8 %
15 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
3 ст. л.
¼ ч. л.
3 ст. л.
1 шт.
2 ст. л.
1 ½ ст. л.
4 дольки
½ ч. л.
2 ½ ст. л.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Если готовите для себя, можно добавить чайную ложку растворимого кофе. А шоколад возьмите тёмный.
Если готовите для себя, можно добавить чайную ложку растворимого кофе. А шоколад возьмите тёмный.


На весь экран

# шаг 2/6

В миске смешаем муку, разрыхлитель, какао и сахар. Добавим сливки, яйцо, масло и ваниль. Перемешаем все до однородной массы. Следите, чтобы не осталось комочков. Если вам кажется, что тесто недостаточно жидкое, добавьте еще одну ложку сливок.
В миске смешаем муку, разрыхлитель, какао и сахар. Добавим сливки, яйцо, масло и ваниль. Перемешаем все до однородной массы. Следите, чтобы не осталось комочков. Если вам кажется, что тесто недостаточно жидкое, добавьте еще одну ложку сливок.


На весь экран

# шаг 3/6

На крупной терке натрем шоколад и аккуратно все перемешаем. Шоколад трём перед самым запеканием.
На крупной терке натрем шоколад и аккуратно все перемешаем. Шоколад трём перед самым запеканием.


На весь экран

# шаг 4/6

Смажьте кружку маслом (дно и стенки полностью, до самого верха, это важно) и вылейте в нее смесь. Кружка должна быть заполнена наполовину. Ну, может, чуточку больше.
Смажьте кружку маслом (дно и стенки полностью, до самого верха, это важно) и вылейте в нее смесь. Кружка должна быть заполнена наполовину. Ну, может, чуточку больше.


На весь экран

# шаг 5/6

Ставим в микроволновку и включаем её на максимальной мощности на 90 - 120 секунд. Во время приготовления следите за процессом: микроволновки у всех разные, у кого-то все может приготовиться за одну минуту, а кому-то понадобится целых две. Лично у меня процесс занимает 110 секунд. Сначала кекс сильно поднимется, даже будет слегка вылезать из кружки. Не пугайтесь, он потом осядет. Когда поверхность кекса будет выглядеть сухой, можно вытаскивать (но все же не раньше, чем через минуту. И не передерживайте, не больше двух минут!) Готово! Можно есть прямо из кружки, посыпав сахарной пудрой. Только дайте немного остыть.
Ставим в микроволновку и включаем её на максимальной мощности на 90 - 120 секунд. Во время приготовления следите за процессом: микроволновки у всех разные, у кого-то все может приготовиться за одну минуту, а кому-то понадобится целых две. Лично у меня процесс занимает 110 секунд. Сначала кекс сильно поднимется, даже будет слегка вылезать из кружки. Не пугайтесь, он потом осядет. Когда поверхность кекса будет выглядеть сухой, можно вытаскивать (но все же не раньше, чем через минуту. И не передерживайте, не больше двух минут!) Готово! Можно есть прямо из кружки, посыпав сахарной пудрой. Только дайте немного остыть.


На весь экран

# шаг 6/6

А можно вынуть (пройдитесь ножом в кружке вокруг кекса), разрезать и украсить. И подавать с мороженым, это самый вкусный вариант Поверьте, читали вы дольше, чем будете готовить!:-)
А можно вынуть (пройдитесь ножом в кружке вокруг кекса), разрезать и украсить. И подавать с мороженым, это самый вкусный вариант Поверьте, читали вы дольше, чем будете готовить!:-)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Огромное спасибо! 💖 Не ожидала, что будет так вкусно! Фото добавила!

Nanya
Nanya
10 лет назад

Спасибо Мария за рецепт, быстро и очень вкусно!!!!!!!!

Т
Т
10 лет назад

Очень нравится! 💖 Я когда-то делала в кофейных кружках,поэтому подтверждаю,что вкус кекса будет как выпеченный в духовке))) 😃

Maria Malinovskaya
Maria Malinovskaya
10 лет назад
Т,

Спасибо за поддержку!!!💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Я что-то пока не решусь на выпечку в микроволновке😊 Зато как быстро😃

Maria Malinovskaya
Maria Malinovskaya
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Смелее! Это классно😀 😀 😀 😀

#hopecookhappy
#hopecookhappy
10 лет назад

Всеми руками и ногами за эту традицию!! В наше время вообще таких рецептов нужно как модно больше в копилке иметь. Вам спасибо! Ждем новых!!😊

Maria Malinovskaya
Maria Malinovskaya
10 лет назад
#hopecookhappy,

Все, вернусь домой и начну работать над этим изо всех сил😀 😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.