Рецепт
Главная»Рецепты»
Капустные рулетики

Капустные рулетики

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Капуста - 1 кочан.
Для фарша:
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сельдерей - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Томат - 1 шт.
Грецкие орехи - 1/2 стакана.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Листья капусты подготовить как для голубцов.Отварить, срезать утолщенную часть основания. Для фарша все компоненты нашинковать и обжарить в оливковом масле.Добавить измельченные орехи. Фарш хорошо перемешать , посолить, поперчить. Выложить на капустный лист и свернуть трубочкой,укладывать на смазанную маслом форму , сверху смазать сметаной , посыпать тертым сыром. Запекать в духовке , разогретой до 180 с , до золотистого цвета.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"