Рецепт
Главная»Рецепты»
Кростата с ветчиной, цукини и сыром Бри

Кростата с ветчиной, цукини и сыром Бри

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Холодное сливочное масло нарезать кусочками и растереть с мукой в крошку.Влить ледяную воду и замесить однородное тесто.
шаг 2/7
Тесто выложить в форму (диаметр 27 см),наколоть вилкой и поставить в холодильник на 30 минут.
шаг 3/7
Цукини,сыр и ветчину нарезать кубиками.В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить цукини с ветчиной 5-6 минут на среднем огне.
шаг 4/7
Добавить сыр и готовить ещё 3 минуты.Посолить по вкусу.
шаг 5/7
Выложить начинку на тесто.
шаг 6/7
В миске взбить венчиком яйцо,сливки,соль,перец и вылить на начинку.
шаг 7/7
Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 45-50 минут.Приятного аппетита:))
Комментарии — 40
Пчёлка Руся
10 лет назад

Ирочка, очень вкусно 😋😋 и очень красиво!😍😘🌺

irushka78
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо,Ирина!😘!И даже полезно!!pooh_lol

ღ Юляღ
10 лет назад

Ирочка,это объеденье!!!😍😍😍

irushka78
10 лет назад
ღ Юляღ,

Ещё какое,Юля!!!Спасибо ,солнышко,за приятные слова в адрес пирожка!!😘

Ms Frisella
10 лет назад

Классный у тебя пирог!! С бри все вкусно😌 и с фонтиной😌 Форма у тебя интересная для кростаты- прозрачная😴

irushka78
10 лет назад
Ms Frisella,

Юля,спасибо!!Рада,что он тебе приглянулся!!!😘Ты права...сыр можно любой по вкусу использовать!!А форма.....мне её в нагрузку в магазине дали...даже уже не помню за чтоpooh_lol

Варвара
10 лет назад

Очень аппетитно😍🌺

irushka78
10 лет назад
Варвара,

Спасибо,Варвара!!!С удовольствием бы Вас угостила!!🌺

karicook
10 лет назад

как же это вкусно 😍😍😍

irushka78
10 лет назад
karicook,

Очень-преочень,Кариночка!!😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"