шаг 1/1
Грибы нарежьте ломтиками, ошпарьте.
Очистите картофель и сделайте глубокие надрезы, чтобы клубни раскрылись гармошкой. Затем вложите ломтики грибов и веточки укропа. Посолите, поперчите и поместите картофель в форму. Полейте растопленным сливочным маслом, накройте фольгой и запекайте в духовке в течение 30 минут. Снимите фольгу и продолжайте готовить до тех пор, пока не подрумянится.
Перед подачей посыпьте мелко нарубленным укропом.