☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из молодых кабачков и цукини

Салат из молодых кабачков и цукини

Рецепт на:
1 персону
Описание
Ох, лето!  Пора свежих молоденьких овощей! Жара! Совсем не хочется стоять у плиты! На помощь придут вкусные полезные салатики!  А сытости добавит рыбка! Угощайтесь! 

Ингредиенты

основные
кабачки молодые
1 шт.
цукини
1 шт.
свекла
1 шт.
морковь
1 шт.
форель слабосоленая
200 г
микс-салат
1 упаковка
мята
по вкусу
Для заправки
соус песто
2 ст. л.
оливковое масло
4 ст. л.
соль
по вкусу
перец свежемолотый
по вкусу
лимоны
1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Кабачок и цукини должны быть молочной свежести, чтобы можно было есть прямо со шкуркой!
шаг 2/6
Морковку и свеклу очистить, натереть на терке для корейской моркови соломкой.
шаг 3/6
Свеколка...
шаг 4/6
При помощи овощечистки кабачок и цукини нарезать слайсами. Форель – небольшими кусочками.
шаг 5/6
Для заправки смешать соус песто и лимонный сок, оливковое масло, соль, перец.
шаг 6/6
Выложить в тарелку овощи, листья салата, форель, полить заправкой, украсить листиками мяты! Очень вкусно и по-летнему легко!
Комментарии — 50
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

И вкусно, и красиво, и полезно, и сытно! Спасибо! 😘🍀

Жанна Тихонова
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Лена, спасибо за такой добрый отзыв! 😘

Натали М
10 лет назад

Очень ярко и вкусно😋😍свежестью запахло😃💖

Жанна Тихонова
10 лет назад
Натали М,

Ага, Наташ, вкусно и легко! 😘

Победа
10 лет назад

Отменный салатик!!! Точно для меня!!!😋 И фото прекрасное!!!!Спасибо за рецепт!!!!😘

Жанна Тихонова
10 лет назад
Победа,

Викуля, спасибо! Готовь на здоровье! 🍀🍀🍀😘

Стелла
10 лет назад

Изысканный салатик, очень вкусный и красиво поданный!😍😍😍

Жанна Тихонова
10 лет назад
Стелла,

Светлана, спасибо на добром слове! 😘

Elen@Lat
10 лет назад

Полезный и вкусный салат. Подача очень красивая!!!😋😋😋

Жанна Тихонова
10 лет назад
Elen@Lat,

Леночка, спасибо! Да, я старалась салатик подать красиво! 😉

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"