Рецепт
Главная»Рецепты»
Фаршированные перепелки

Фаршированные перепелки

Рецепт на:
1 персону
Описание
Вам удалось достать перепелок?  Попробуйте приготовить их таким незамысловатым образом и подать на стол Вашим близким! ))) ВКУСНЫЙ обед выходного дня Вам гарантирован!  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Духовку разогреть до 180 С. Подготовить перепелок... Обсмалить слегка (при необходимости). Отложить в сторону.
шаг 2/8
Тем временем приготовить начинку. Хлеб замочить в молоке. В миске смешать вымоченный хлеб, тертый сыр Пармезан, измельченную ветчину. Добавить яйцо и мелко рубленную зелень (у меня петрушка). Посолить и поперчить по вкусу. Все как следует перемешать!
шаг 3/8
Нафаршировать каждую перепелку небольшим количеством начинки.
шаг 4/8
Каждую тушку завернуть двумя-тремя полосками тонко нарезанного бекона. Словно "запеленав" ее... )))
шаг 5/8
Картофель очистить и нарезать дольками. Посолить и добавить смесь прованских трав.
шаг 6/8
Выложить картофель в глубокий противень для запекания, предварительно сбрызнув его оливковым маслом. Сверху выложить перепелок. Можно добавить свежие листики шалфея и тимьяна!
шаг 7/8
Запекать в разогретой духовке около 40 минут. В процессе запекания перевернуть их один раз. И следить, чтобы сильно не подсохли...
шаг 8/8
Приятного аппетита! ;))
Комментарии — 42
Надежда
10 лет назад

Очень аппетитно!😋😋🌺

burro.salvia
10 лет назад
Надежда,

Надежда, 👍 👍 😘

LediL.
10 лет назад

с перепелками проблем нет продаются, рецепт то что надо,бекон как раз сочность придают им,🐾попробую.Спасибо за идею😘🌷

burro.salvia
10 лет назад
LediL.,

Спасибо!!! Мне очень приятно, что рецепт может пригодится! ))) 😌😇💖

Победа
10 лет назад

Обалденные птички!!!!😍😍

burro.salvia
10 лет назад
Победа,

😄 Спасибо, Вика!!! ))) 🌸

Натали М
10 лет назад

Какие вкусные и загорелые птички😍😋

burro.salvia
10 лет назад
Натали М,

Наташенька, СПАСИБО!!! )))) 💖💐

Людмила
10 лет назад

Какие аппетитные птички! 😀Прямо царское блюдо!👌 💖

burro.salvia
10 лет назад
Людмила,

СПАСИБО, Людмила! Мне очень приятно, что понравились перепелочки! 😌😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"